| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 مقادير وطريقة طبق جديد لذيذ كباب مشوي ، طريقه عمل كباب مشوى فى البيت ، مقادير وصفه الكباب المشوى بالفرن                                اول نوع الكباب بريحة المشوي والنوع ده ذي الجاهز بالظبط مع فارق نظافة البيت طبعا يلا نشوف المقادير: كيلو لحم مفروم وطازج بصلة كبيرة 3 فص ثوم+ قليل من الكسبرة والشبت 2 م ك صلصة الباربكيو المدخنة ملح + فلفل اسود مجروش+ هيل مطحون+ رشة قرفة مطحونة الطريقة نفرم البصلة مع شوية ملح في المفرمة ونسيبها شوية حتي يخرج منها الماء ثم نعصر البصل من الماية كويس ونحط البصل فقط ع اللحم مع باقي الإضافات ثم تفرم كل المكونات مع بعض حتي تتجانس بقولكوا اية الصور توضح اكثر هنا كل المكونات مع بعض وهنا نفرمهم مع بعض ف المفرمة وده شكلها ثم نشكلها علي السيخ او علي يد المعلقة الخشبية عشان تكون مجوفة م الداخل ثم نرصهم في صينية تيفال ونصب عليها مائة البصل مع مراعاة عدم اضافة ولانقطة مايه لان هي هاتخرج سوائلها ولما تستوي نكون مولعين قطعة فحم ونضع في فنجان قطعة زبدة ونضع فوقها الفحم عشان يديكي طعم المشوي ثم نعلي عليها النار حتي تحمر قليلا وتنشف من السوائل وتقدم والصراحة النوع ده من الكباب اللي بحب اقدمة في ساندويتش بنضع الكفتة في الصامولي مع كاتشب ومايونيز وبقدونس اخضر طازج وكمان شرايح من البصل الابيض وشرائح طماطم وبالتأكيد شوية شطة سائلة ( ياسلام ساندويتش رووعه والطعم خياال) وممكن تقدميها مع مكرونة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm 'fr []d] g`d` ;fhf la,d K 'vdri ulg la,n tn hgfdj ,wti hg;fhf hgla,n fhgtvk la,d 'vdri ;fhf la,n hgfdj lrh]dv  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كباب, مشوي, طريقه, كباب, مشوى, البيت, مقادير, وصفه, الكباب, المشوى, بالفرن |
| |
العرض العادي
