طريقة تجهيز اطباق بالصور مضروبة الدجاج , مقادير تحضير مضروبه دجاج , طريقة عمل مضروبة الدجاج الشهية

[حلا]

مضروبة , الدجاج , مقادير , تحضير , مضروبه , دجاج , طريقة , مضروبة , الدجاج , الشهية

طريقة تجهيز اطباق بالصور مضروبة الدجاج , مقادير تحضير مضروبه دجاج , طريقة عمل مضروبة الدجاج الشهية

طريقة عمل مضروبة الدجاج





مقادير مضروبة الدجاج:

- صدر دجاجة واحدة


- كوب واحد أرز بسمتي مغسول ومنقوع ساعة


- نصف كوب أرز مصري مغسول ومنقوع


- بصلة متوسطة مفرومة ناعما


- 5 حبات طماطم معصورة بالقشور


- جزرة كبيرة مبشورة


- ملح وبهارات حسب الرغبة



طريقة تحضير مضروبة الدجاج:


- في قدر متوسط اقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم أضيفي اليه الجزر وقلبيهم حتى يأخذ البصل اللون الذهبي.


-أضيفي عصير الطماطم والبهارات للخليط السابق.


-أضيفي قطع صدر الدجاجة وغطي القدر حتى يغلي.


-بعد أن يغلي الخليط أضيفي الأرز البسمتي والمصري وأضيفي ماء حتى يغمر الأرز وغطيه.


-قلبي الخليط كل 10 دقائق وقد يحتاج للمزيد من الماء كلما ثقل .


-بعد ان تتفتت وتذوب حبات الأرز وقطع الدجاج اضربي الخليط بملعقة خشب في جوانب القدر حتى تذوب الحبات تماماً وتتفكك قطع الدجاج.


-اتركي المضروبة 5 دقائق على نار هادئة ثم تكون جاهزة للتقديم



يمكن تقديم طبق مضروبة الدجاج مع سلطة... وصحتين وعافية

اقرأ أيضا::

• طريقة وجبات سهلة مضروبة الدجاج بالجريش

• طريقة تجهيز وصفة بالصور من مطبخي الدجاج باللوز اعداد الدجاج باللوز تحضير الدجاج باللوز.دجاج باللوز.اطباق رمضانية

• طريقة عمل اطباق بالصور طريقة تحضير الدجاج المكبوس . مقادير عمل الدجاج المكبوس . دجاج مكبوس شهي

• طريقة اطباق جديدة بالصور طريقة تحضير الدجاج المقلي , مقادير عمل دجاج مقلي ,طبق الدجاج المقلي باسهل خطوات

• طريقة تجهيز اطباق جديدة بالصور دجاج كروليه - وصفات ومشاوي دجاج - الدجاج المحمر - دجاج متبل - الدجاج باللبن !

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. h'fhr fhgw,v lqv,fm hg][h[ < lrh]dv jpqdv lqv,fi ][h[ ulg hgaidm hg][h[ lrh]dv jpqdv