LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات مكرونة بالكرنب علي الطريقة المجرية * وجبة صحية من النشويات (المكرونة): * المقادير: ملعقتان صغيرتان زيت زيتون ثمرتان بصل متوسطة الحجم مقطعة إلي شرائح فصان ثوم مفرى 60 جرام كرفس 480 جرام لحم بقرى خالى من الدهون (مقطع إلي شرائح) 1 ملعقة صغيرة دقيق 1/2 1 كوب حساء ثمرتان طماطم مقطعة إلي مكعبات صغيرة 240جرام كرنب مقطع إلي شرائح 1/2 ملعقة صغيرة كرويا فلفل و ملح 240جرام مكرونة * الطريقة: - يشوح البصل، الثوم، الكرفس في ملعقة من زيت الزيتون لمدة خمس دقائق مع التقليب المستمر. - ترفع درجة حرارة الموقد وتضاف شرائح اللحم مع التقليب علي كلا الجانبين لمدة خمس دقائق. - يضاف الدقيق والملعقة المتبقية من زيت الزيتون مع التقليب. - يضاف الحساء مع تغطية الإناء وتركه لمدة ساعة تقريبآ فوق النار. - ثم تضاف الطماطم، الكرنب، الكرويا، الفلفل والملح مع تغطيته وتركه فوق النار حتى تمام نضجه. - تسلق المكرونة في ماء مغلى مملح ثم تصفى من الماء. - توضع في منتصف خليط اللحم وتقدم ساخنة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm h;gi []d]m fhgo',hj l;v,km fhg;vkf ugd hg'vdrm hgl[vdm fhg;vkf hg'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مكرونة, بالكرنب, الطريقة, المجرية |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |