وصفة يمي يم من مطبخي طريقة عمل كبة البطاطا بالقشطه والجبن (طريقة عمل كبة البطاطا بالقشطه والجبن)

[حياة القلب]

طريقة , البطاطا , بالقشطه , والجبن , (طريقة , البطاطا , بالقشطه , والجبن)

وصفة يمي يم من مطبخي طريقة عمل كبة البطاطا بالقشطه والجبن (طريقة عمل كبة البطاطا بالقشطه والجبن)

المقادير:

4 حبة بطاطا حجم كبير
2 ملعقة زبدة
رشة بسيطة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة كاري
علبه وسط جبن شدر كرافت او المراعى مقطعة مكعبات

- التغطية :
2 علبة قشطة
8 حبات جبن مثلث او كيرى او بوك
ربع كوب ماء ( أو أقل حسب الحاجة )

بصله متوسطه مقطعة قطعاً صغيرة


الطريقة:

- اسلقي البطاطا حتى تذوب , اهرسيها بالزبدة و تبلي بالملح و الكارى .
- خذي مقدار كرة من العجين و احفريها من الوسط ثم احشيها بالجبن , كوريها و اغلقيها ,, كرري العملية حتى تنتهي كمية العجين , يمكن أن تدعي الأطفال يساعدوكِ في هذه المرحلة .
- صفي كرات البطاطا بصينية بايركس , و اتركي مسافة مناسبة بين الكرات .
- حمري البصلة بالزيت ثم انثريها على الكبه بالتساوى .
- ضعي مقادير التغطية بالخلاط حتى تمتزج جيداً ثم صبيها على كرات الكبة .
- اخبزي الطبق في فرن ( درجة 180 تقريبا ) لمدة عشر إلى عشرين دقيقة تقريبا أو حتى تظهر فقاقيع على سطح الطبق و يبدأ لونه بالاصفرار قليلا .
- قدمي الكبة مع البروستد أو الستيك أو مع السلطه و الخبز

اقرأ أيضا::

• مطبخي هوايتي طريقة عمل حلى القطايف بالقشطه ، وصفة حلى القطايف بالقشطه

• طريقة تجهيز طريقة الذ اطباق طريقة عمل مكرونه بالقشطه والجبن بالصور،اكلات رمضان بالفرن طبخات رمضانية بالصور

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور من مطبخي طريقة عمل كبة البطاطا في الفرن ...البطاطا في الفرن...كبة البطاطا

• طريقة تحضير وصفاتي بالصور طريقة عمل مكرونه بالقشطه والجبن بالصور،اكلات رمضان بالفرن،طبخات رمضانية بالصور

• وصفة في اكلة صينية التوست والدجاج بالقشطه والجبن

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm dld dl lk l'fod 'vdrm ulg ;fm hgf'h'h fhgra'i ,hg[fk ('vdrm ,hg[fk)