طريقة عمل أطباقي شهية كباب بالخضار...طبق صحي الكباب بالخضار ..الخضار والكباب

[صفية]

كباب , بالخضارطبق , الكباب , بالخضار , الخضار , والكباب

طريقة عمل أطباقي شهية كباب بالخضار...طبق صحي الكباب بالخضار ..الخضار والكباب

كباب بالخضار -طبق مفيدة للدماغ .. ؟؟


مقادير لتحضير(4 أصابع كباب):

- 130 غراماً من صلصة الجبنة المقطعة إلى 8 قطع.

- حبتا كوسا مقطّعتان إلى 8 قطع.

- 4 حبات بندورة صغيرة.

- ربع حبة فليفلة صفراء مقطعة إلى 4 قطع.

مقادير النقيع:

- ملعقة كبيرة من العسل السائل.

- ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.

- ملعقة كبيرة من زيت السمسم.

- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

- فص ثوم مهروس.

مقادير صلصة الفستق:

- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفستق.

- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

- ملعقة صغيرة من المياه الساخنة.

- ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.

- نصف ملعقة صغيرة من سكر القصب الأسمر.

- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.




طريقة التحضير:

-1 لتحضير النقيع: أخلطي المقادير في طبق خزفي عميق بعض الشيء. ضعي جبنة الصويا، الكوسا، الطماطم، والفليفلة في النقيع. غطّيه بورق الألمنيوم ودعيه جانباً لساعة من الوقت على الأقل، أو طوال الليل، مع تحريك جبنة الصويا والخضار من وقت لآخر.

-2 انقعي أربعة أسياخ خشبية في الماء مدة 30 دقيقة (كي لا تحترق عند شويها). خلال هذا الوقت، حضري صلصة الفستق واخلطي مختلف مقاديرها جيداً في وعاء.

-3 سخّني المشواة على حرارة معتدلة. غطّي صينيتها بورق الألمنيوم وحضري الأسياخ: ضعي فيها قطعة كوسا، قطعة جبنة، قطعة طماطم، قطعة فليفلة، ثم قطعة أخرى من الجبنة، وأخيراً قطعة كوسا. ضعي النقيع جانباً.

-4 ضعي الأسياخ على المشواة. استعملي فرشاة لدهن الأسياخ بالنقيع ثم دعيها على المشواة من 8 إلى 10 دقائق وقلّبيها من وقت لآخر. قدّمي الأسياخ مع صلصة الفستق.

اقرأ أيضا::

• تعالي جربي أطباقي مميزة طريقة عمل فطائر بالخضار بالصور،خطوات لف فطائر بالخضار ،حشوةفطائر بالخضار معجنات

• طريقة عمل أطباقي طبق السمك بالخضار . سمك بالخضار والصلصة الحمراء . مأكولات بحرية . أكلات شهية . وصفات

• طريقة عمل أطباقي شهية طريقة عمل أرز بالخضار الصينيه، أطباق عالمية ، أكلات لذيذة ، طريقة عمل ، أرز بالخضار ا

• من مطبخي أطباق جديدة شهية اشهى ارز بالخضار . طريقة تحضير طبق ارز بالخضار . الارز بالخضار . وصفات شهية للسحور .ا

• طريقة عمل اطباق جديدة طريقة عمل كباب بالخضار بالصور،خطوات طبخ كباب بالخضار ،كباب بالخضار بالصورطريقة عمل كب

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg H'fhrd aidm ;fhf fhgoqhv>>>'fr wpd hg;fhf fhgoqhv >>hgoqhv ,hg;fhf fhgoqhv'fr hg;fhf fhgoqhv hgoqhv