صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,929
افتراضي مقادير وطريقة وصفة بالخطوات طبقات الدجاج بالبشاميل,مقادير اعداد طبقات دجاج البشاميل اللذيذ,طبقات دجاج مع البشاميل




مقادير وطريقة وصفة بالخطوات طبقات الدجاج بالبشاميل,مقادير اعداد طبقات دجاج البشاميل اللذيذ,طبقات دجاج مع البشاميلمقادير وطريقة وصفة بالخطوات طبقات الدجاج بالبشاميل,مقادير اعداد طبقات دجاج البشاميل اللذيذ,طبقات دجاج مع البشاميلمقادير وطريقة وصفة بالخطوات طبقات الدجاج بالبشاميل,مقادير اعداد طبقات دجاج البشاميل اللذيذ,طبقات دجاج مع البشاميل












طريقة اعداد طبقات الدجاج بالباشيمل






المقادير ..

لتحضير المعكرونة:

½ كغ من معكرونة الريغاتوني
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
لتحضير الحشوة:

3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
½ كغ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم
1 كوب أو 100 غ من الفطر
100 غ من بيبروني البقر
½ كوب أو 50 غ من البصل الأخضر. المفروم
1 علبة أو 250 غ من الذرة المعلّبة والمصفّاة
رشة من الملح. بحسب الرغبة
رشة من الفلفل الأسود المطحون. بحسب الرغبة
لتحضير صلصة البشاميل:

4 أكواب أو 1 لتر من الحليب
1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي
1 كوب أو 100 غ من جبنة الموتزاريلا. المبشورة
طريقة التحضير ..


يغلى الماء المالح في قدر كبيرة وتسلق المعكرونة لمدّة 10 دقائق إلى أن تصبح طريّة، ثمّ ترفع عن النار وتغسل بماء بارد وتترك جانباً.

تحمّى ملعقة طعام من الزيت وتقلّى صدور الدجاج ثمّ تقطّع إلى شرائح رقيقة بالطول وتترك جانباً.

يحمّى الزيت المتبقّي في مقلاة، يقلّى الفطر ويترك جانباً.

تمزج أسرار خلطة البشاميل ماجي مع الحليب في قدر ويغلى المزيج ويترك على النار لمدّة دقيقتين إلى أن تتكاثف الصلصة.

تمزج معكرونة الريغاتوني في وعاء مع الدجاج والفطر وشرائح البيبروني والبصل الأخضر والذرة الحلوة والملح والفلفل الأسود.

يسكب مزيج المعكرونة في صينيّة، تسكب فوقه صلصة البشاميل وتغطّى بالجبنة.

تطهى في الفرن على حرارة تبلغ 185 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 20 5 دقيقة.


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm ,wtm fhgo',hj 'frhj hg][h[ fhgfahldg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طبقات, الدجاج, بالبشاميلمقادير, اعداد, طبقات, دجاج, البشاميل, اللذيذطبقات, دجاج, البشاميل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة وصفة بالخطوات طبقات الدجاج بالبشاميل,مقادير اعداد طبقات دجاج البشاميل اللذيذ,طبقات دجاج مع البشاميل

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:32 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO