طريقة عمل اطباق يم يم أصابع البطاطا المقلية , مقادير تحضير أصابع البطاطا المقلية ,طريقة عمل أصابع البطاطا

[انت الغرام]

أصابع , البطاطا , المقلية , مقادير , تحضير , أصابع , البطاطا , المقلية , طريقة , أصابع , البطاطا

طريقة عمل اطباق يم يم أصابع البطاطا المقلية , مقادير تحضير أصابع البطاطا المقلية ,طريقة عمل أصابع البطاطا

طريقة اعداد أصابع البطاطا المقلية




المقادير :
1 كغ بطاطا أو حسب عدد أفراد العائلة
2 ملاعق كبيرة زبدة
3 سنات ثوم
كأس شاي طحين
2 حبة بيض
كأس بقسماط
ملح
زيت للقلي

الحشوة:
حبة بصل مفروم
500غ لحم مفروم أو خلطة صدور الدجاج المقطعة بالخضار
بيضة واحدة
2ملاعق بقدنوس مفروم
ملعقة كبيرة من البقسماط
ملعقة صغيرة زبدة
فلفل اسود
فلفل احمر
كمون
ملح

الطريقة:
نغسل البطاطا ونقشرها ونغسلها ثم نقطعها قطع ونضعها في الماء المملح فوق النار، عندما تطهى نضيف الثوم والزبدة نتركها جانبا

ملاحظة: ممكن سلق البطاطا ثم هرسها، المهم ان تكون مطهية ولينة

نحضر الحشوة:

في اناء نخلط اللحم المفروم والبيضة والبصل والبقسماط والبقدنوس والتوابل والزبدة، نشكلها ونقليها في زيت ساخن

نشكل البطاطا كذلك ونحشيها بكرات اللحم المفروم

نضع الكرات في الطحين ثم البيض ثم البقسماط

وإلى المقلاة فورا حتى يصبح لونها ذهبي

اقرأ أيضا::

• اطباق مميزة مقادير أصابع الموزاريلا المقلية ، مكونات أصابع الموزاريلا المقلية

• وصفة اختراعات أصابع الجبن المقلية ، طريقه تحضير أصابع الجبن المقلية

• كلام في الصميم أهمية البطاطا المقلية ، البطاطا المقلية طبق أساسي

• طريقة تجهيز وجبه ولا اطعم البطاطا المشوية.. طريقة عمل أصابع البطاطا المشوية.. أطباق رمضانية.. مقبلات رمضانية..

• مقادير وطريقة طبق جديد شهية طريقة عمل برغر الخضروات مع البطاطا المقلية , برغر الخضروات مع البطاطا المقلية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg h'fhr dl dl Hwhfu hgf'h'h hglrgdm < lrh]dv jpqdv <'vdrm