طريقة تجهيز وصفه جديدة طبق صوص الباشميل للمعكرونة , مقادير تحضير صوص باشميل للمكرونة ,طريقة عمل صوص باشميل

[الحب الصامت]

الباشميل , للمعكرونة , مقادير , تحضير , باشميل , للمكرونة , طريقة , باشميل

طريقة تجهيز وصفه جديدة طبق صوص الباشميل للمعكرونة , مقادير تحضير صوص باشميل للمكرونة ,طريقة عمل صوص باشميل

طريقة اعداد صوص الباشميل للمعكرونة







المقآآدير :-








1- زبدة


2- دقيق (طحين )


3- حليب



طريقة التحضير والتجهيز :-








يسيح السمن أو الزبدة ثم يضاف الدقيق المنخول ويقلب جيدا مع السمن باستعمال ملعقة خشب أو بالمضرب السلك اليدوي


يستمر في تقليب الدقيق مدة 3 دقائق مع ملاحظة عدم تغير لون الدقيق


يضاف الحليب المغلي مرة واحدة مع التحريك السريع بالمضرب السلك


نهدي النار على الصلصة حتى تصل لدرجة الغليان مع ملاحظة التقليب المستمر


تتبل بالملح وقليل جدا من الفلفل الأسود ولو موجود فلفل أبيض يكون أفضل


إذا كان قوامها سميكا أكثر من المطلوب , تخفف بإضافة قليل من الحليب ويعاد غليانها



ممكن إضافة بعض الجبنة المبشورة



وبآآلف هنــآآ

اقرأ أيضا::

• وصفاتي اختراعات باشميل مصرى , صوص الباشميل

• طريقة تجهيز وصفه جديدة طريقة تحضير مقبلات بالجمبري

• طريقة تجهيز اكله جديدة طريقة عمل الطحينه , مقادير تحضير طريقة عمل الطحينة , خطوات عمل طحينه,وصفه عمل الطحينة

• وجبات مميزة انا طباخ ماهر باشميل بالتونة ,, مكونات الباشمايل بالتونة ,, طريقة االعمل

• طريقة عمل وصفتي سهلة كور باشميل لذيذه مره بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. ,wti []d]m 'fr w,w hgfhaldg gglu;v,km < lrh]dv jpqdv fhaldg ggl;v,km <'vdrm ulg gglu;v,km lrh]dv