طريقة تجهيز اكله مميزة باميه مع الطماطم والارز , طبق البامية بالطماطم والأرز الشهي , طريقة تحضير البامية

[سهام]

باميه , الطماطم , والارز , البامية , بالطماطم , والأرز , الشهي , طريقة , تحضير , البامية

طريقة تجهيز اكله مميزة باميه مع الطماطم والارز , طبق البامية بالطماطم والأرز الشهي , طريقة تحضير البامية

طريقة اعداد بامية مع الطماطم والارز




المقادير:
- نصف كيلو لحم ضاني بالعظم
- كيس بامية
- ملعقة سمن أو زيت نباتي حسب الرغبة
- بصلة كبيرة مفرومة ناعمة
- 5 فصوص ثوم مهروسة
- حبتين من عصير الطماطم
- ملعقة من معجون الطماطم
- ملعقة من البهار المطحون
(فلفل أسود - كمون - كزبرة -
جوزة الطيب - قرفة - فرنفل)
- ليمون بن زهير
- كزبرة خضراء مفرومة
- ملح حسب الرغبة

طريقه تحضير البامية بصوص الطماطم واللحمة:

- ضعي السمن أو الزيت والبصلة في إناء وحركي حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي الثوم واتركيه لمدة دقيقة.

- أضيفي اللحمة وحركي ثم أضيفي معجون الطماطم مع التحريك ثم أضيفي البهار واتركيه لمدة 3 دقائق.

- أضيفي عصير الطماطم وحركي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي كوبان من الماء واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج اللحم.

- أضيفي بامية السنبلة والملح حسب الرغبة واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الليمون والكزبرة وأطفئي النار واتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.

* يمكن استبدال اللحم بالعظم بمفروم لحم بقري أو غنم (صافي 100٪).

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز أطباق جديدة من مطبخي طاجن بامية بالعدس...البامية بالعدس ....طاجن البامية..تحضير طاجن البايمة بالعدس

• طريقة تجهيز وصفة شهي طريقة عمل البامية فى جميع انجاء العالم .مائدة رمضان.طبق البامية العالمي.مأكولات رمضان

• طريقة تجهيز اكله شهية سلطة البامية - طريقة عمل سلطة البامية والباذنجان من الشيف اسامة ,المطبخ الهندي

• اطباقي حلوة كتير مقادير عمل البامية بالصلصه ، طريقة تحضير البامية بالصلصه

• وصفة الشيف طريقة تحضير البامية باللحم ، مقادير البامية باللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. h;gi lld.m fhldi lu hg'lh'l ,hghv. < 'fr hgfhldm fhg'lh'l ,hgHv. hgaid jpqdv hg'lh'l ,hghv. hgfhldm fhg'lh'l