| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 مقادير وطريقة طبق بالخطوات اعشاش السبانخ والبيض ، طريقة عمل أعشاش السبانخ والبيض how to Spinach nests and eggs                                صورة طبخ أعشاش السبانخ والبيض مقادير الطبخه نصف كيلوغرام من لحم الكفتة المطحون بصلة واحدة مفرومة كوب من الكعك المطحون كوب من الجبنة المبشورة المتنوّعة (موزاريلا، قشقوان، غرويار) 2 إلى 3 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة بيضتان نصف كيلوغرام من السبانخ المسلوق والمقلي مع بصلة مفرومة رشة ملح ربع ملعقة صغيرة من البهار الأسود ربع ملعقة صغيرة من البهار الأحمر نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات بيض فرّي (حسب عدد الأعشاش) او بيض عادي طريقة تحضير الطبخه يخلط لحم الكفتة مع البصلة المفرومة، والكعك المطحون، والبيضتين، والملح، والبهار الأسود، والسبع بهارات والبهار الأحمر. يقرّص هذا المزيج إلى كرات كبيرة وتحول كل كرة إلى شكل كوب أو عش. تدهن الأعشاش بالزبدة المذوبة ثم تصف في صينية مدهونة بالزيت وتخبز في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يتغير لون اللحم وينضج جزئياً. تخرج أعشاش اللحم من الفرن ويحشى كل منها بمقدار ملعقة طعام من الجبنة المبشورة وملعقتي طعام من السبانخ. تعاد الأعشاش إلى الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق حتى تذوب الجبنة وينضج اللحم. تسخن مقلاة غير لاصقة وتدهن بالقليل من الزيت أو الزبدة. يقلى فيها بيض الفري كل بيضة على حدا حسب عدد أعشاش اللحم، وتحفظ فاترة حتى موعد التقديم. توضع بيضة فري واحدة فوق كل عش من أعشاش اللحم ويرش عليها القليل من الملح والبهار الأسود. يقدم هذا الطبق اللذيذ مع الأرز. ملاحظة يمكن استعمال البيض العادي في حال عدم توافر بيض الفري. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm 'fr fhgo',hj huaha hgsfhko ,hgfdq K 'vdrm ulg Huaha how to Spinach nests and eggs hgsfhko ,hgfdq 'vdrm Huaha  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| اعشاش, السبانخ, والبيض, طريقة, أعشاش, السبانخ, والبيض, Spinach, nests, eggs |
| |
العرض العادي
