LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تحضير اكلات جديدة بالصور سمك بلطى مقلى بطريقه جديده بالصور , طريقه عمل سمك بلطى مقلى بتتبيله جديده , تحضير سمك بلطى مقلى بأرز السمك بالصور المكونات السمك حسب الرغبة حوالي كيلو و نصف منظف من الداخل و الخارج و منقوع في ماء و دقيق لمدة 10 دقائق و يشطف جيدا و يصفي التتبيلة 2م/ك كمون ناعم + 1 م/ك كnnnة جافة + 1 م/ك بابريكا ( الفلفل الحلو ) + عصير 2 ليمونة + ملح + فلفل حار و فلفل رومي بارد و تخلط يتبل السمك بالخلطة بعد عمل شوق بالسمك و حشوها بنفس الخلطة يترك ساعتين قبل القلي يقلي السمك في زيت غزير و هذا شكله بعد القلي صلصة السمك (تقسم الي نصفين نصف لاستكمال اعداد الارز و نصف يقدم علي السمك المقلي ) المكونات بصلة مفرية + ثوم مفري + 2 م/ك كnnnة جافة + 1م/ك بابريكا + 1م/ك كمون ناعم + 6 حبات طماطم مقطعة مكعبات + 1 مكعب مرقة دجاج + 1 حبة لومي + فلفل حار +2م/ك صلصة طماطم + كnnnة خضراء الطريقة في قدر نضع القليل من الزيت و نضع البصل يصفر نضيف الثوم المفري يذبل نضيف التوابل 2 م/ك كnnnة جافة + 1م/ك بابريكا + 1م/ك كمون ناعم و نشوح ثم نضيف مكعبات الطماطم و علي نار عالية نحرك ثم نضيف مكعب المرقة و حبة اللومي و تترك مغطاه علي نار هادئة حتي تتسبك ثم يضاف لها 2 ملعقة صلصة طماطم ثم نضيف الكnnnة الخضراء و نظفي عليها و تكون جاهزة الارز البسمتي ناخذ مقدار من الارز البسمتي ينقع في ماء و ملح يصفي و يوضع في قدر به ماء مغلي مضاف له حبة هيل و ورقة غار و يسلق ثم يصفي تماما من الماء و يوضع بقدر عليه مقدار من الصلصة الجاهزة و تخلط و يترك علي نار هادئة جدا حتي يكتمل النضج الطبق النهائي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm jpqdv h;ghj []d]m fhgw,v sl; fg'n lrgn f'vdri []d]i < 'vdri ulg fjjfdgi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بلطى, مقلى, بطريقه, جديده, بالصور, طريقه, بلطى, مقلى, بتتبيله, جديده, تحضير |
| |