LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
بالصور الذ اطباق كفتة اللحم المشوية , مقادير عمل كفته لحم مشوي , طريقة تحضير الكفتة المشوية الشهية طريقة اعداد كفتة اللحم المشوية المقادير : تصف كيلو لحم غنم مفرم ناعم + ربطه معدنوس ( بقدونس مفرم ناعم) + بصلة كبيرة مفرومه ناعم + ثلاث فصوص ثوم مدقوق + ملعقه طماطم صلصة(كبيرة) ملعقه كبيره كركم + ملعقه كبيرة كمون + الي يحب نصفملعقة فلفل حار اختياري + مالححسب الذوق + خبز يابس ناعم كمية لا باس بها و بيضتين دقيق لتكوير الكفته****** بصلتين كبار جوانح عليحدة الطريقة : تخلط كلالمقادير مع بعض و تعجن بالخبز الناعم حتي تصير كتلة كالفتهالعادية نشكلها كور متواسكطة ونضعها في طبق به دقيق عادي و نضع الزيت علي النار و تقلي حتي تتحمر بعدها ناخذ ثلاث ملاعق من زيت القلي ونضيف عليها بصاتين جوانح و نتركها حتي تذبل ثم نضع ثلاث فصوص ثوم مع ملعقة كمونصغيرة و ملح حسب الذوق و ملعقه طماطم صلصة و ملعقه صغيرو كركم تنضج حتي تقف علي زرتها في طبق مسسسسسسسسسسسسسطح نضعالصلة و فوقها الكفته تقدممعها بطاطس مقلي او محمرررررررررررررررره في الفرن بالاعشاب اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب fhgw,v hg` h'fhr ;tjm hggpl hgla,dm < lrh]dv ulg ;tji gpl la,d 'vdrm jpqdv hg;tjm hgaidm hggpl hgla,dm lrh]dv ;tji la,d 'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كفتة, اللحم, المشوية, مقادير, كفته, مشوي, طريقة, تحضير, الكفتة, المشوية, الشهية |
| |