طريقة تحضير وجبات جديدة بالصور المقلوبه الشامى , طريقه عمل المقلوبه الشامى , مقادير طبخ المقلوبه الشاميه

[انت الغرام]

المقلوبه , الشامى , طريقه , المقلوبه , الشامى , مقادير , المقلوبه , الشاميه

طريقة تحضير وجبات جديدة بالصور المقلوبه الشامى , طريقه عمل المقلوبه الشامى , مقادير طبخ المقلوبه الشاميه

المقادير
واحد
قرنبيطة متوسطة (ممكن استخدام شرائح الباذنجان المقلي ). 8 أرباع
دجاجتين. مرق
دجاج بحسب الحاجة.

بهارات وقرفة وكركم وحبهان.

ملح وفلفل حسب التفضيل. كيلو جرام
من الأرز (ممكن استخدام الأرز الباسمتي أو العنبري ).
2
التحضير
يطهى الدجاج متبلا بالبهارات والملح والفلفل والتوابل على نار هادئة.



يسلق القرنبيط بعد تقطيعه.



يرص فوق ملعقتين من الأرز (وممكن رص الباذنجان بدلا من القرنبيط )...بحيث يكون طبقة من القرنبيط يليها الدجاج يليها طبقة أخرى من القرنبيط وأخيرا الأرز مرة أخرى.







يسكب المرق فوق الأرز حتى يغمر طرف إصبع فوق الأرز، وتطهى جميعاً لمدة 40 دقيقة على حرارة 300 درجة فهرنهايت .



بعد خروجها من الفرن تقلب في صينية مسطحة فتكون مرصوصة كطبقات ولذا تسمى المقلوبة ..

اقرأ أيضا::

• اطباقي طبق ووصفة طريقه عمل المقلوبه ، مكونات عمل المقلوبه

• طريقة تحضير وجبات بالخطوات تحضير المقلوبه ، المقلوبه ، عمل المقلوبه . اكلات شعبية مشهورة

• اشهر طبق عربي تحضير المقلوبه ، خطوات عمل المقلوبه

• طريقة عمل اطباق مميزة المقلوبه الشامى , طريقه عمل المقلوبه الشامى ,Cooking amounts inverted way Shamy

• تحضير أطباق شهية عمايل ايديا المقلوبه ، المقلوبه الاردنيه ، Inverted steps to prepare Jordanian

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv ,[fhj []d]m fhgw,v hglrg,fi hgahln < 'vdri ulg lrh]dv 'fo hgahldi