تعالي جربي طريقتي وأطباقي شهية كوسا محشيه , طريقه عمل الكوسا المحشيه , خطوات عمل الكوسه المحشيه بالصور

[سهام]

كوسا , محشيه , طريقه , الكوسا , المحشيه , خطوات , الكوسه , المحشيه , بالصور

تعالي جربي طريقتي وأطباقي شهية كوسا محشيه , طريقه عمل الكوسا المحشيه , خطوات عمل الكوسه المحشيه بالصور

المقادير
2 كيلو كوسه متوسطه الحجم
نصف كيلو لحمه مفرومه
معصجه مع بصل وتوابل
للتغطيه طماطم مع ثومه
بنحمر التوم وبعد ما يصفر نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل
وبسسسس

الفراخ

فراخ حسب الرغبه
بصل مقطع
فلفل حلقات طماطمايه مقطعه
ملح فلفل بهارات ورق لورا حبهان
واى توابل بتفضليها


الطريقه

الكوسه بنقورها كويس
وبعدين تحمر فى زيت قليل
لغايه ما تتبدل بس
وبعدين نحشيها باللحمه المفرومه
ونرصضها فى الصينيه
ونرش عليها صوص الطماطم وعلى الفرن علطول


الفراخ طبعا هنحط كله على بعضه
وتوضع فى الفرن بردوا

واسيبكم دلوقتى مع الصور


ده الكوسه بعد ما اتقورت وشرشرناها
بالمقوار المشرشر

وده الفراخ بعد التتبيل


وده شكل الكوسه بعد الحشو
وحطينا عليها الصوص



وده بعد الفراخ ما استوت وطلعت من الفرن



وهنا الكوسه بعد السوا
شايفين شكلها حلو ازاى



وده صورة كمان قريبه

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة كيف تسوين الكوسه المحشيه ، تجهيز الكوسا المحشيه

• وصفة على الغذاء الكوسه المحشيه بطريقتى , الكوسه المحشيه الكل يدخل يشوف

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي طريقة تحضير وراك فراخ محشيه لذيذه مره بالصور

• طريقة عمل طبخات شهية طريقة عمل الكوسه المحشى | طريقه عمل الكوسه المحشيه | طريقه عمل الكوسه المحشيه بالصور

• اطباق ولا اطيب الكوسا المحشيه , طريقه عمل الكوسا المحشيه باللبن

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd 'vdrjd ,H'fhrd aidm ;,sh lpadi < 'vdri ulg hg;,sh hglpadi o',hj hg;,si fhgw,v lpadi 'vdri hg;,sh