صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي طريقة عمل وجبات يم يم طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جدا




طريقة عمل وجبات يم يم
 طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جداطريقة عمل وجبات يم يم
 طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جداطريقة عمل وجبات يم يم
 طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جدا

طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جدا
طريقة تحضير.. القريدس... بصلصة ..البندورة ...والفلفل.. الأخضر .. طبق رمضان رائع جدا





القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر

< المقادير:

كيلو ونصف قريدس
2 بصلة صغيرة
7 حبات ثوم حلقات
4 حبات فلفل أخضر
3 أكواب ماء
2 ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة صلصة HB
ملعقة صغيرة صلصة ورشستر
علبة ونصف صلصة بندورة
ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

< الطريقة:

1 - نحضر كيلو ونصف قريدس نضع له قليل من الفلفل الأسود والليمون ثم نسلقه لمدة عشر دقائق.
2- نضع زيت مازولا في طنجرة ثم نقلي 2 بصلة صغيرة وسبع حبات ثوم حلقات وأربع حبات فلفل أخضر، نقلبها سويا ثم نضع فوقها علبة أو أكثر صلصة بندورة ونزيد عليها 3 أكواب ماء.
3 - عندما يغلي المزيج جيدا نضيف قليلا من الكاتشب ثم صلصة ورشستر وصلصة HB، وبعد ذلك نضيف القريدس وندعه يغلي مع بعض حتى يستوي القريدس مدة نصف ساعة تقريبا.
4 - ويقدم بجانبه رز بالخضار كالتالي:
ننقع رز أنكل بنز كوبين ثم نسلق على النار لمدة 10 دقائق مع كيس خضار مثلجة (ذرة، جزر، بازيلياء، فاصولياء) مع رأس فلفل أخضر مقطع.
5 - في طنجرة نقلي بصلة بالزيت ونضيف لها مكعب مرقة دجاج ونقلي الرز ونضيف له الخضار بعد تصفيتها من الماء ثم نضيف ملعقة كبيرة كاري وملعقة كبيرة عصفر وملح، ونفلفل الرز ويقدم بجانب القريدس.

ملاحظة: ممكن أن نضيف للصلصة ملعقة كبيرة من السكر البني وملعقة كبيرة عسل وقليلا من صلصة الصويا وصلصة الأويستر فتصبح Sweet & Sour.


اقرأ أيضا::


'vdrm ulg ,[fhj dl dl jpqdv hgrvd]s fwgwm hgfk],vm ,hgtgtg hgHoqv >> 'fr vlqhk vhzu []h jpqdv hgrvd]s fwgwm hgfk],vm ,hgtgtg hgHoqv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, تحضير, القريدس, بصلصة, البندورة, والفلفل, الأخضر, رمضان, رائع

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل وجبات يم يم طريقة تحضير القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر .. طبق رمضان رائع جدا

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:22 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO