طريقة وجبات سهلة طريقة عمل من المطبخ الايطالي, لينغويني مع ثمار البحر ,مأكولات بحرية , اطباق عالمية

[حلا]

طريقة , المطبخ , الايطالي , لينغويني , ثمار , البحر , مأكولات , بحرية , اطباق , عالمية

طريقة وجبات سهلة طريقة عمل من المطبخ الايطالي, لينغويني مع ثمار البحر ,مأكولات بحرية , اطباق عالمية

From Italian cuisine | linguine with seafood

صورة من المطبخ الايطالي | لينغويني مع ثمار البحر

المقادير

- 160 غراماً من باستا لينغويني.

- عدد واحد من الروبيان الجامبو (55 غراماً تقريباً).

- 24 حبة من الروبيان الصغير.

- 30 غراماً من الكالاماري المقطّع إلى مكعبات.

- 30 غراماً من الأخطبوط المقطّع إلى مكعبات.

- 130 غراماً من بلح البحر.

- 300 غرام من صلصة الطماطم السميكة التي يتخلّلها بعض قطع الطماطم.

- 5 غرامات من البقدونس المفروم.

- 5 غرامات من الثوم المفروم.

- 5 مل من زيت الزيتون.

- ملح وبهار أسود بحسب الذوق.

الطريقة

- أسلقي باستا اللينغويني بمياه مضافاً إليها قليلاً من الملح الخشن لمدة 11 دقيقة، لكن لا تتركيها تنضج تماماً.

- أسلقي الكالاماري والأخطبوط، ثم أضيفي الروبيان كما هو.

- أمزجي المقادير ما عدا الروبيان الجامبو.

- على النار قلّبي الخليط لمدة ست دقائق تقريباً، أضيفي بعدها البقدونس والصلصة والبهار والملح.

- أضيفي الباستا إلى الخليط وقلّبي المكونات جيداً.

- زيّني الطبق بالروبيان الصغير وبلح البحر.

ملاحظة: يُنصح بسلق الأخطبوط والكالاماري قبل الشروع بعملية الطهو، لأنهما يحتاجان إلى بعض الوقت للنضوج.

اقرأ أيضا::

• طريقة وجبات جديدة بالصور Fungi من المطبخ الايطالي , مأكولات ايطالية , اطباق عالمية , مأكولات شهية , طبق ايطالي

• جربي طريقتي يمي يم الارز الايطالي بالمأكولات البحرية,المطبخ الايطالي,اطباق عالمية,اكلات بحرية شهية

• طريقة تجهيز وصفات مميزة طبق المكرونة الترياكي,اطباق ايطالية , المطبخ الايطالي,مأكولات شهية,وجبات سريعة

• مقادير وطريقة وجبة ولا اطعم طبق مكرونة فاتوشيني , المطبخ الايطالي , مأكولات شهية ,وجبات سريعة ,اطباق عالمية

• مقادير وطريقة وجبه ولا اطعم طبق لازانيا رول , طريقة تحضير اللازانيا رول,اطباق عالمية,المطبخ الايطالي,مأكولات شهية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ,[fhj sigm ulg lk hgl'fo hghd'hgd< gdky,dkd lu elhv hgfpv