طريقة تحضير الذ الوجبات من مطبخي الكباب الهندي,كباب هندي مشوي على الفحم,طريقةتحضير الكباب الهندي,المطبخ الهندي,مأكولات

[سهام]

الكباب , الهنديكباب , هندي , مشوي , الفحمطريقةتحضير , الكباب , الهنديالمطبخ , الهنديمأكولات

طريقة تحضير الذ الوجبات من مطبخي الكباب الهندي,كباب هندي مشوي على الفحم,طريقةتحضير الكباب الهندي,المطبخ الهندي,مأكولات

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير:

نص كيلو صدور دجاج مخلية من العظم والجلد ومفرومة




نص فلفلة خضراء حلوة مفرومة باليد ناعم


10 ورقات نعناع مفرومين ناعم


ملعقة متوسطة ماسترد (خردل)


زعفران وصبغة الزعفران للون


بصلة صغيرة مفرومة ناعمة


ملح وفلفل اسود


ملعقة زيت زيتون




الطريقة:

نفرم صدر الدجاج ناعماً
ومن ثم نفرم جميع الخضار ناعماً ونضيفهم مع
الخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل


نعجنهم باليد ونتركهم نص ساعة بالثلاجة
حتى يبرد ويتماسك على الشيش


ثم نضعهم على شيش الكباب


نشعل الفحم
ونضع الشيش عليه لمدة نص دقيقة ثم نقلبهم

وهذا يساعد على تماسك الشيش ولايسقط على الفحم
و نقلب حتى يحمروا وينضجوا

ويقدم مع الخضار وبالعافيه ....

اقرأ أيضا::

• من مطبخي بالصور طريقة الذ أطباق الكباب الهندي - مقادير الكباب الهندي - طريقة عمل الكباب الهندي - وصفات هنديه - اكلات

• وجبات يم يم كباب هندي وشيخ كباب....تحضير الكباب الهندي..شيخ كباب هندي..المطبخ الهندي

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي كاري الخضار الهندي بالخطوات المصورة,المطبخ الهندي,اطباق هندية,طبق كاري الخضار,مأكولات

• طريقة تجهيز وصفة بالصور حضير الكباب الهندي..شيخ كباب هندي..المطبخ الهندي

• وصفة جديدة بالصور من مطبخي كباب مشوي , كباب اللحم , خطوات تحضير كباب هندي ، طريقة عمل الكباب الهندي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv hg` hg,[fhj lk l'fod hg;fhf hgik]d<;fhf ik]d la,d ugn hgtpl<'vdrmjpqdv hgik]d