صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,731
افتراضي طريقة تحضير الذ الطبخات شرائح فيليه السمك الحار , مقادير عمل شرائح فيلية السمك الحارة , مأكولات بحرية , اطباق




طريقة تحضير الذ الطبخات شرائح فيليه السمك الحار مقادير عمل شرائح فيلية السمك الحارة مأكولات بحرية اطباقطريقة تحضير الذ الطبخات شرائح فيليه السمك الحار مقادير عمل شرائح فيلية السمك الحارة مأكولات بحرية اطباقطريقة تحضير الذ الطبخات شرائح فيليه السمك الحار مقادير عمل شرائح فيلية السمك الحارة مأكولات بحرية اطباق












طريقة اعداد شرائح فيليه السمك الحار







المقادير:
ليمون شرائح , حبة
ملح ,1.50 ملعقة صغيرة
سمك فيليه,4 سمكة كبيرة
ثوم مفروم,6 فص
حبات فلفل أخضر حار مفروم,6 حبة
معجون طماطم , ملعقة كبيرة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,1.50 كوب
شطة ,0.50 ملعقة صغيرة

طـريقة التحضير

- نضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار هادئة ونسخنه.

- نضيف الفلفل الحار والثوم والبقدونس ومعجون الطماطم والشطة والملح إلى الزيت.

- نقلب الخليط على النار إلى أن يغلي، أو لمدة 15 دقيقة.

- نرفع الخليط من على النار ونتركه حتى يبرد.

- نضيف عصير الليمون إلى الخليط الحار ونحركهما بشكل جيد حتى يمتزجا معا جيدا.

- نضع الخليط في علبة محكمة الإغلاق إلى وقت الإستعمال.

- نغسل شرائح فيليه السمك بالماء، ومن ثم نجففها بورق المطبخ.

- نقطع السمك إلى شرائح كبيرة الحجم.

- نرص شرائح السمك في العلبة التي وضعنا بها خليط الحار.

- نحرص على أن يغمر خليط الحار جميع الأسماك بشكل كامل.

- نغلق علبة السمك وخليط الحار جيدا ونتركها في البراد لمدة ساعتين.

- نسخن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار قوية حتى تحمى بشكل جيد.

- نبدأ بإخراج السمك من علبة الخليط الحار ووضعها داخل المقلاة واحدة تلو الأخرى.

- نقلي السمك من 4 إلى 5 دقائق لكل جنب، أو حتى نشعر بنضج السمك.

- نخرج السمك من المقلاة ونضعه في صحن التقديم.

- نزين السمك بشرائح الليمون، ونقدمه مع الخبز والخضراوات.


اقرأ أيضا::


'vdrm jpqdv hg` hg'fohj avhzp tdgdi hgsl; hgphv < lrh]dv ulg tdgdm hgphvm lH;,ghj fpvdm h'fhr tdgdi hgsl; hgphv lrh]dv avhzp



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
شرائح, فيليه, السمك, الحار, مقادير, شرائح, فيلية, السمك, الحارة, مأكولات, بحرية, اطباق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تحضير الذ الطبخات شرائح فيليه السمك الحار , مقادير عمل شرائح فيلية السمك الحارة , مأكولات بحرية , اطباق

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:22 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO