صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,996
افتراضي مقادير وطريقة طبق جديد شهية محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي , طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهية




مقادير وطريقة طبق جديد شهية
 محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهيةمقادير وطريقة طبق جديد شهية
 محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهيةمقادير وطريقة طبق جديد شهية
 محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهية











زمن تحضير : 10 دقائق




المقادير


<UL>1 ملفوف كرنب متوسطة الحجم

250 جرام لحم مفروم وسط

1 بصلة مفرومة فرما ناعما

2 كوب أرز مصري

2/1 كوب ماء

2/1 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة بهار حلو

2/1 ملعقة صغيرة بابريكا

5 فص ثوم مهروس

عصير ليمونتين

1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف

ماء للطهو
</UL>





طريقة التحضير والطهى


تفصل أوراق الملفوفة وتزال الأجزاء الغليظة منها

يسخن الماء في قدر كبير وتسلق به أوراق الملفوف حتى تصبح طرية قليلا، ثم تصفى

تحضر الحشوة بخلط اللحم والبصل وصلصة والملح والبهار والبابريكا والماء

يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الخليط داخل كل ورقة ملفوف وتلف جيدا

توضع بعض أوراق الملفوف غير المحشوة في اسفل القدر ثم ترصف فوقها أوراق الملفوف المحشوة

يخلط الثوم المهروس مع عصير الليمون والنعناع الناشف ويسكب الخليط فوق أوراق الملفوف المحشوة، ثم تغطى ببعضة أوراق ملفوف غير محشوة مع الضغط عليها

تسكب كمية كافية من الماء مع القليل من الملح ويطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الكل


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm 'fr []d] aidm lpad hg;vkf fhggpl hgltv,l



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
محشي, الكرنب, باللحم, المفرومأطباق, المحاشي, طريقة, تحضير, محشي, الكرنباطباق, عربية, شهية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة طبق جديد شهية محشي الكرنب باللحم المفروم,أطباق المحاشي , طريقة تحضير محشي الكرنب,اطباق عربية شهية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:50 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO