مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور طريقة عمل بطاطا محشية مع الجبن , بطاطس مشوية في الفرن ,اطباق عربية سريعة,مأكولات سهلة

[خديجة]

طريقة , بطاطا , محشية , الجبن , بطاطس , مشوية , الفرن , اطباق , عربية , سريعةمأكولات , سهلة

مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور طريقة عمل بطاطا محشية مع الجبن , بطاطس مشوية في الفرن ,اطباق عربية سريعة,مأكولات سهلة

المقادير:
عشر حبات بطاطا
كيلو لحم مفروم ناعم
خمس حبات بصل مفروم ناعم
ملعقة هيل
ملعقتين بهارات
كوب زيت لقلي الحشوة
لتر زيت لقلي البطاطا
كوب ماء
جبن للزينة
ملح وفلفل (حسب الرغبة)


طريقة التحضير:
• يوضع اللحم في الطنجرة على النار ويضاف إليه الزيت، والبهارات، والفلفل، والهيل، ويترك على النار حتى يغلي اللحم.
• يضاف البصل المفروم إلى اللحم في الإناء بعد 10 دقائق، ويحرك الخليط جيداً، ويترك على النار حتى يتشرب السائل، ويطهى اللحم جيداً.
• يرفع الإناء من على النار ويترك اللحم حتى يبرد.
• تقشر حبات البطاطا وتغسل جيداً، ثم يتم إزالة اللب من المنتصف مع الاحتفاظ باللب.
• يوضع لترمن الزيت القلي في إناء عميق على النار حتى يسخن، ثم تقلى حبات البطاطا حتى يصبح لونها ذهبياً.
• تنشل حبات البطاطا من الزيت وتوضع في مصفاة أو فوق ورق مطبخ حتى تتصفى من الزيت، وتبرد تماماً.
• تحشى حبات البطاطا بحشوة اللحم، وفي أثناء ذلك يتم قلي لب البطاطا لدرجة الاستواء.
• يوضع ربع فنجان زيت في صينية، ويضاف إليها لب البطاطا المقلي، وترص بداخلها حبات البطاطا المحشية باللحم.
• يضاف نصف كأس ماء وملح حسب الرغبة.
• يرش الجبن فوق حبات البطاطا في الصينية، ثم تدخل الصينية في الفرن على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
• تقدم البطاطا المحشية باللحم ساخنة كوجبة غذائية متكاملة، ويقدم معها السلطة الخضراء والأرز.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة أكلة جديد لذيذ معجنات شهية برمضان طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبطاطس مصورة بالصور سريعة شهية سهلة

• مقادير وطريقة طبق يم يم بطة مشوية في الفرن محشية بالأرز بالكاري

• مقادير وطريقة أكلة ولا اطعم طريقة عمل الباكورة الخليجية , الباكورة من المطبخ الخليجي ,مأكولات عربية شهيرة,اطباق

• مقادير وطريقة طبق جديد بالصور طريقة اعداد شرائح البطاطس ,طريقة تحضير شرائح البطاطس , مأكولات عربية سريعة,اطباق شهية

• مقادير وطريقة اشهى وصفه بالصور طريقة عمل بطاطا محشية بالدجاج الأسبانية , بطاطا محشية بالدجاج الأسبانية , خطوات تحضير بطاطا

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm H;gm []d] fhgw,v 'vdrm ulg f'h'h lpadm lu hg[fk < f'h's la,dm td hgtvk