طريقة تجهيز اطباق جديدة بالصور طريقة عمل البرياني بالروب , البرياني على الطريقة السورية

[صفية]

طريقة , البرياني , بالروب , البرياني , الطريقة , السورية

طريقة تجهيز اطباق جديدة بالصور طريقة عمل البرياني بالروب , البرياني على الطريقة السورية

المقادير:
1-أرز بسمتي
2-دجاج عدد1
3-بصل (للطبخ وللزينه)
4-زيت نباتي
5-البهارات الأربع الأساسية
6-ملح حسب الرغبه
7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل
8-نعناع وكزبره مفروم
9-صبغة برياني صفراء (للزينه)
10-عصير ليمون (لرش الوجه)
11-كوب روب الزبادى


الطريقة:
1-نبهر الدجاج ونقليه . نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز
2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى
3- يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون وبالعـــــــــــــــــافي ه

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل اطباق جديدة بريآني اللحم - طريقة عمل البرياني اول بأول - صور عمل البرياني

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي البرياني بالطريقه العراقيه...طريقة تحضير البرياني العراقية..البرياني الشهي ..

• وجبات جديدة شهية برياني لحم . طريقة تحضير البرياني باللحم . خطوات اعداد البرياني . طبق البرياني باللحم

• طريقة تجهيز أطباق ولا اطعم من مطبخي البرياني العراقي,طريقة عمل البرياني العراقي بالصور , البرياني من مطبخي بالصور

• طبخات جديدة لذيذة طبق البرياني بالخضراوات , مكونات تحضير طبق البرياني بالخضراوات , طريقة تجهيز البرياني

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. h'fhr []d]m fhgw,v ulg hgfvdhkd fhgv,f < ugn hg'vdrm hgs,vdm hgfvdhkd