LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
تجهيز الذ الوجبات عمايل ايديا طريقة عمل خضراوات بجبن الشيدر * وجبة صحية من الخضراوات: * المقادير: 1 ثمرة بروكلي تقطع أزهارها 250 جرام مشرووم (عش الغراب) 3 ثمرات كوسة صغيرة الحجم مقطعة إلي حلقات 1/4 كوب زيت زيتون 3 أكواب جزر مقطع إلي أجزاء صغيرة ملح وفلفل كوبان ماء 1 كوب لبن 1/4 كوب زبد 1/2 1 كوب صلصة طماطم 150 جرام جبن شيدر مقطع إلي شرائح 150 جرام بطاطس مسلوقة ويتم هرسها * الطريقة: - يخلط البروكلي وعش الغراب والكوسة والجزر، ثم يوضع عليهم زيت الزيتون، ثم تتبل المكونات بالملح والفلفل. - توضع في إناء مسطح متوسط الحجم (كطبقة واحدة). - تخبز الخضراوات في الفرن لمدة 30-40 دقيقة، مع تقليبهم من حين لآخر، يخرج الإناء من الفرن بعد تمام نضج الخضراوات. - يغلي الماء واللبن والزبد في إناء كبير فوق النار، ثم يرفع من فوق النار. - تضاف البطاطس إلي اللبن وتترك لمدة دقيقتين، ثم يتم تقليبها في الخليط السائل حتي تصبح لينة. - تخلط البطاطس مع الخضراوات في إناء كبير. - يوضع جبن الشيدر فوق السطح، ثم صلصة الطماطم. - يوضع الإناء في الفرن مرة أخري حتى تمام انصهار الجبن وحتى تصبح الصلصة دافئة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب j[id. hg` hg,[fhj ulhdg hd]dh 'vdrm ulg oqvh,hj f[fk hgad]v oqvh,hj f[fk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, خضراوات, بجبن, الشيدر |
| |