تجهيز أطباق يم يم عمايل ايديا السبانخ بالبشاميل , السبانخ , اطباق ساخنة

[حياة القلب]

السبانخ , بالبشاميل , السبانخ , اطباق , ساخنة

تجهيز أطباق يم يم عمايل ايديا السبانخ بالبشاميل , السبانخ , اطباق ساخنة

اطباق ساخنة . اطباق عربية . اطباق غربية . طرق تحضير الاكلات بالصور



السبانخ بالبشاميل



المقادير:
- 1 كجم سبانخ.
- 1 كوب عيش الغراب شرائح (حسب الرغبة).
- 3 ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 ملعقة كبيرة دقيق.
- 4 كوب لبن.
- 2/1 كوب جبنة جودة مبشورة.
- 2/1 كوب كريمة لباني.
- ملح وفلفل.




طريقة التحضير:
1. يملأ إناء كبير بالماء ويسخن حتى يغلي، وتغمس السبانخ في الماء وتقلب لمدة 1- 2 دقيقة ثم ترفع من الماء وتوضع في مصفاة لمدة 10-15 دقيقة حتى تصفى تماماً من الماء وتعصرالسبانخ بالأيدي للتأكد من تصفيتها جيداً.
2. تذوب ملعقتين زبد في إناء متوسط فوق نار عالية ويضاف الدقيق ويقلب باستمرار لمدة 15 ثانية ويضاف اللبن تدريجياً ويخفق باستمرار حتى يصبح البشاميل أملس ويضاف الملح والفلفل ويترك ليغلي (3-4 دقائق)ثم يرفع عن النار.
3. تذوب ملعقة زبدة في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف عيش الغراب ويقلب لمدة دقيقتين، ويضاف السبانخ والملح
والفلفل و يقلب وتضاف الكريمة وتقلب.
4. يسخن الفرن إلى درجة 180 - 200 مئوية. ويفرد خليط السبانخ في صينية أو إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الصينية تم يسكب فوقها البشاميل،وينثر الجبن على السطح.
5. توضع الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبي وتقدم فوراً في نفس الصينية.

اقرأ أيضا::

• تجهيز أطباق يمي يم عمايل ايديا طريقة عمل المعجنات الرمضانية لشهر رمضان فطائر السبانخ طريقة عمل فطائر السبانخ بالصور

• عمل وصفة بالصور مايل ايديا سلطة السبانخ الشهية , مقادير عمل سلطة السبانخ , طريقة تجهيز سلطه السبانخ اللذيذة

• طريقة طبخات جديدة بالخطوات السبانخ باللحمه المفرومه والبطاطس بالبشاميل ...بالصور اكلات و اطباق ساخنة

• عمايل ايديا طريقة أطباق ولا اطعم طريقة تحضير السبانخ , طبق السبانخ , مقادير تحضير السبانخ , تجهيز طبق السبانخ المغربي

• عمايل ايديا طريقة عمل فطائر السبانخ بالصور،خطوات لف فطائر السبانخ ،فطائر السبانخ معجنات

المصدر: منتدي صور حب

---

j[id. H'fhr dl ulhdg hd]dh hgsfhko fhgfahldg < h'fhr shokm