LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز اشهى وجبه بالصور طريقة تحضير الــدجاج بالحمـص الشـامـي .. اطباق رمضان . اطباق الدجاج بالحمص الشامي طريقة ...تحضير... الــدجاج ...بالحمـص.... الشـامـي .. اطباق رمضان . اطباق الدجاج بالحمص الشامي فرخة كبيرة - نصف كيلو حمص شامى - 2 بصلة - نصف ملعقة صغيرة قرفة - 2 صفار بيض - ليمون - 3 ملاعق كبيرة زيت - ملح - فلفل . الطريقـــــــة - أنقعى الحمص طوال الليل فى ماء وفى الصباح صفيه من الماء و أسلقيه فى ماء مملح ساعتان ونصف . - قطعى الفرخة قطع صغيرة وحمريهم فى الزيت أو السمن وأضيفى عليهم البصل المفرى و القرفة والملح و الفلفل والحمص المسلوق . - زودى كوب ماء وقلبيه وأتركيه على النار لمدة ساعة حتى تنضج الفراخ . - أفرشى الحمص بدون ماء على سرفيس التقديم ورصى فوقه قطع الفرخة وغطيه حتى يظل ساخناً . - أتركى الصوص المتبقى يغلى ثم أضربى معه صفار البيض وعصير الليمون .. وأرفعيهم على نار هادئة ولكن عزيزتى لا تتركيه يغلى حتى لا ينقطع .. ألقى بالصوص على الفراخ وقدميها . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. hain ,[fi fhgw,v jpqdv hgJJ][h[ fhgplJw hgaJhlJd >> h'fhr vlqhk > hg][h[ fhgplw hgahld jpqdv hgJJ][h[ fhgplJw hgaJhlJd h'fhr vlqhk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, تحضير, الــدجاج, بالحمـص, الشـامـي, اطباق, رمضان, اطباق, الدجاج, بالحمص, الشامي |
| |