LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة تجهيز طبخة شهية محاشي تركية بالصور طريقة عمل محاشي تركية بالصور المقادير:: فلفل بارد احمر واصفر واخضر وبرتقالى باذنجان مقادير الحشوه: كيلوا لحم بصلتين مفرومه ناعم زنجبيل طازج ثوم ملح فلفل كمون بقدونس شبث مقادير الصوص:: 5 طماطم مفروم ناعم بصلتين ثوم ملح مكعبين ماجي كمون الطريقه:: تغسل الخضار ثم تقطع بالشكل التالي وبعدين تسوين الحشوه :: طريقتها يفرم البصل والثوم والزنجبيل بالخلاط ناعم وتفرم البقدونس والشبت ثم تخلط مه اللحمه وتتبل بالملح والفلفل والكمون وتحشي الخضار كما مبين بالصوره بعد ان تحشي كل الخضار الفلفل بالوانه والباذنجان تحمر وتشوي بالجهاز التوست ثم تحمر من الجهتين وترص بالصينيه الحين وقت عمل الصوص تحمر بصلتين ثم تضاف ثوم مفروم فصين فقط الى ان يصبح اللون ذهبي ثم نضع عصير الطماطم والماجي والكمون والملح ثم نتركه يتسبك وينضج بعد كذا يسكب الصوص فوق الخضار يلي بالصينيه ويرش فوقه بجبنه البيتزاء وتدخل الفرن ليكمل الاستواء وتقدم مع الارز الابيض والخبز اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm j[id. 'fom aidm lphad jv;dm fhgw,v ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
محاشي, تركية, بالصور, طريقة, محاشي, تركية, بالصور |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |