وصفة جديدة من مطبخي صينية المعكرونة بالسجق والطماطم

[سهام]

صينية , المعكرونة , بالسجق , والطماطم

وصفة جديدة من مطبخي صينية المعكرونة بالسجق والطماطم

اكلات بحرية ،وجبات سريعة ،اكلات شهية






المقادير:

- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- رذاذ زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).

* التحضير:

- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اكله جديدة لذيذة صينية معكرونة بالسجق والطماطم لرمضان

• طريقة تحضير اكلات جديدة طريقة عمل صينية معكرونة بالسجق والطماطم - صينية المعكرونة الشهية

• اكلات ولا اطعم تحضير صينية معكرونة بالسجق والطماطم ، مقادير صينية معكرونة بالسجق والطماطم

• اروع وصفة اشهى صينية معكرونة بالسجق والطماطم

• وصفاتي اختراعات صينية معكرونة بالسجق والطماطم

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm []d]m lk l'fod wdkdm hglu;v,km fhgs[r ,hg'lh'l hglu;v,km fhgs[r