طريقة تحضير اطباق يم يم طاجن خضار بالجبن ، طريقة طاجن خضار بالجبن ، عمل طاجن خضار بالجبن

[حزينة منسية]

طاجن , خضار , بالجبن , طريقة , طاجن , خضار , بالجبن , طاجن , خضار , بالجبن

طريقة تحضير اطباق يم يم طاجن خضار بالجبن ، طريقة طاجن خضار بالجبن ، عمل طاجن خضار بالجبن

طاجن خضار بالجبن ، طريقة طاجن خضار بالجبن ، عمل طاجن خضار بالجبن
طاجن خضار بالجبن ، طريقة طاجن خضار بالجبن ، عمل طاجن خضار بالجبن









طاجن خضار بالجبن




المقادير:
العجينة:
250غ عجينة من الخباز أو:
3 كوب طحين اي نوع او اسمر
م-ص ملح
م-ص كربونات الصودا
م-ص بيكن باودر
م-ك زيت زيتون
م-ص اعشاب ناشفة
ماء حسب الحاجة
الحشوة:
1 ثمره باذنجان شرائح مقلية ومصفاة من الزيت
2 ثمره كوسة شرائح مقلية
2 ثمره فلفل شرائح مقلية
2 ثمره بصل شرائح مقلية
2 ثمره طماطم شرائح
500 غرام شرحات جبنة اي نوع
الصلصة:
م-ص زيت زيتون
1م-ك صلصة الطماطم او اي نوع متوفر
م-ك خل ابيض او خل التفاح
م-ص فلفل حار
م-ص كركم
م-ص ملح
م-ص قرفة
م-ص كمون
م-ك دبس الرمان
2 كوب أعشاب مشكلة طرية



الطريقة:
طريقه عمل قالب الخضار بالجبنه
تعجن العجينة و تترك مغطاة 45 دقيقة الى ان تختمر
يجهز الخضار المقلي يترك على قطعة مناديل الى ان تنشف من الزيت
تخلط كل مقادير الصلصة
يجهز قالب فرن اي شكل يمسح بقليل من الزيت
ثم تفرش العجينة ثم تمسح بقليل من الزيت
ثم البدء بصف الخضار و الصلصة و الجبنة مع الاعشاب طبقات الى ينتهي الخضار و كل المقادير
يؤخذ ما تبقى من العجينة و تغلف الوجه ثم يمسح سطح قالب الخضار بالجبنة بقليل من الزيت
و ترش باقي الصلصة سوي فتحة بسيطة على الوجه حتى يساعد على التبخير
ضعى قالب الخضار بالجبنة في الفرن تحت درجة حرارة 160 او 180 مدة 40 دقيقة او الى ان تحمر



يقدم قالب الخضار بالجبنة مع السلطات او مع الافكادو بالليمون او المخللات
و بالهناء و الشفاء

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من ابتكاري طريقة طاجن خضار بالشمر - اكلات صحية ولذيذة

• وصفاتي ولا اشهى أحلى طاجن خضار , طريقة عمل طاجن الخضار

• طريقة عمل أطباقي لذيذة طاجن خضار بالشمر

• طريقة عمل اطباق جديدة بالصور طاجن اللحم بالجبن ،طريقة طاجن اللحم بالجبن ،اعداد طاجن اللحم بالجبن

• فنون الطبخ طريقة عمل طاجن الخضار , طاجن خضار بالحمص

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h'fhr dl dl 'h[k oqhv fhg[fk K