#1
| |||
| |||
جربي بالصور الذ وصفاتي طريقة عمل البا شامل بسم الله الرحمن الرحيم كتير مننا لا يعرف يعمل البا شا مل فاليوم جبتالكم طريقة سهلة لعمل البا شامل 5 كوب حليب 6 ملعقة كبيرة زبد 6 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح فلفل أبيض مطحون 4/1 ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون 3 بيض الطريقة -يُسخن الحليب ولا يترك حتى يغلى ثم يُترك جانباً. - يُذاب الزبد بتسخينة قليلاً في وعاء ثم يضاف إليه الدقيق مع التقليب حتى يتجانس معاً. - يُضاف الحليب ويقلَّب جيداً مع الزبد والدقيق على نار متوسطة ثم تطهى لحوالي 20 دقيقة وتقلَّب وتتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. - عندما يصبح الباشميل دافئاً يضاف إليه البيض بعد خفقه ويقلب جيداً حتى يندمج الخليط. - لإضافة مزيد من النكهة على صلصة الباشميل يمكن إضافة الجبن البارمازان أو الرومي المبشور ، كذلك يُمكن إضافة كريمة لباني قبل استخدام الصلصة مباشرةً . يارب تكون سهلة عليكم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd fhgw,v hg` ,wthjd 'vdrm ulg hgfh ahlg hgfh |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, البا, شامل |
| |