طريقة تجهيز طريقة الذ اطباق كريات اللحم الحارة مع الأرز

[حلا]

كريات , اللحم , الحارة , الأرز

طريقة تجهيز طريقة الذ اطباق كريات اللحم الحارة مع الأرز

كريات اللحم الحارة بالأرز ، كويرات اللحم ،



المقادير:
* 1/2 كيلو لحمة مفرومة

* كوب ونصف كوب أرز

* حبتان بندورة معصورتان

* 5 ملاعق بقدونس

* بصلتان صغيرتان

* ملعقة ثوم مطحون

* ملعقة زنجبيل مطحون

* بهارات ملح– فلفل أسود– كمون– كزبرة- كركم

* 4 حبات فلفل أخضر مطحون

طريقة التحضير:
* اسلقي الأرز مع قليل من الزبدة واضيفي قليلاً من البقدونس عليه

* في إناء خارجي ضعي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والبهارات وقلبي جيداً جيداً مع بعض

* قومي بتشكيل كرات من اللحمة وضعيها في قدر.

* ضعي عليها قليلاً من الزيت واتركيها على نار هادئة حتى يخرج الماء منها

* اضيفي البندورة المعصورة على الكرات واتركيها حتى تنضج تماماً

* ثم اغرفي الأرز في طبق وضعي عليه كرات اللحمة وهي ساخنة وصحتين.

اقرأ أيضا::

• اطباق امي شرائح اللحم الحارة ، طريقة تحضير شرائح اللحم الحارة

• طريقة تجهيز اطباق سهلة آكلات باب الحارة , أطباق شامية , سفرة باب الحارة , أصناف عربية ,مطبخ مسلسل باب الحارة

• طريقة تجهيز وجبه بالصور يخنة اللحم الحارة بالك*** ،، يخنه اللحم الحاره،،

• مقادير وطريقة وصفه جديدة لذيذة طبق اللحم , اللحم بصلصة التندوري الحارة ,وصفة اللحم بصلصة التندوري الحارة,اطباق عربية

• الذ طريقة طبخ طبق كريات البطاطس الحارة(معقودة حمرا) من مطبخي

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm j[id. hg` h'fhr ;vdhj hggpl hgphvm lu hgHv. hggpl