مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات شوربة المكرونة – منسترونى

[حزينة منسية]

شوربة , المكرونة , منسترونى

مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات شوربة المكرونة – منسترونى

فى 25 دقيقة فقط يمكنك سيدتى صنع هذه الشوربة اللذيذة المذاق ,المنوعة المكونات .. شوربة منسترونى خفيفة .. صيفية !
المكونات الأساسية مكرونة، خضروات، مرقة دجاج
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 25 دقيقة
الكمية تكفى 5 اشخاص

المقادير
2/1 1 كوب مكرونة أصداف ,على شكل قواقع (حوالي 250 ج)
2 حبة جزر ,متوسطة
2 حبة طماطم ,متوسطة مقطعة مكعبات
1 حبة بصلة ,مقطعة قطع كبيرة
1 حبة بطاطس ,متوسطة
2 حبة كوسة ,متوسطة
2/1 1 كوب مرقة دجاج
2/1 كوب كرفس ,الأوراق فقط
1 حبة فلفل أخضر ,مقطعة مكعبات
3 ملعقة كبيرة زبد ,أو 4 ملاعق زيت
ملح و فلفل

طريقة الطهى
1. تقشر الكوسة والجزر والبطاطس وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة. يسلق كل نوع من الخضراوات على حدة لمدة حوالي 5 دقائق حتى تصبح نصف سواء. تضرب الطماطم في الخلاط مع 4/1 كوب ماء.
2. يسخن الزيت أو السمن على نار متوسطة في إناء متوسط. يضاف البصل ويقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين . تضاف الطماطم المعصورة والملح والفلفل . تترك لتغلي لمدة 3-5 دقائق.
3. تضاف المرقة والخضراوات ومكعبات الطماطم والفلفل والكرفس والمكرونة. تترك لتغلي ثم تخفض النار وتترك حتى تنضج المكرونة. يضاف 2/1 كوب ماء مغلي إذا كانت الشوربة شديدة الكثافة. تقدم فورا.
وصفة سهلة

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات شوربة الباستا بالجمبري

• مقادير وطريقة اكله جديدة بالخطوات ((دجاج مشوي بالبرتقال))

• مقادير وطريقة اكله جديدة شوربة تركية - مقادير الشوربة التركية لرمضان - شوربة تركية

• مقادير وطريقة اكله شهية شوربة لذيذة , شوربة شهيا, شوربة سهل

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات شوربة المعكرونة بالدجاج والذرة ..شوربة سهله..شوربة لذيذة

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm h;gi []d]m fhgo',hj a,vfm hgl;v,km – lksjv,kn hgl;v,km