LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
جربي وادعيلي وصفتي مميزة طريقة عمل كريات اللحم بالبطاطا المكونات بالنسبة للحم: 350 غرام لحم مفروم. حبة بيض حبة بصل صغيرة مفرومة ملعقة كبيرة هريس الخبز 1/2 باقة بقدونس مفرومة. 1/4 ملعقة صغيرة كروية 1/4 ملعقة كزبرة مفرومة ملح فلفل للحشو: 50 غرام بطاطا 50 مل جبنة كريمة 4 قطع جبن ملح فلفل قليلا من جبن البارموزان المفروم. طريقة التحضير بالنسبة لصلصة الطماطم: 3 حبات طماطم مقشرة 1/2 ملعقة كبيرة زيت طبيعي ملح فلفل ملعقة صغيرة ريحان 4 فصوص ثوم في وعاء اخلطي اللحم المفروم،البصل،البقدونس المفروم،البيض،هريس الخبز،التوابل و الملح. كوريهم ثم شكلي فراغ في الوسط كما هو موضح في الصورة. ضعي صلصة الطماطم في القالب ثم ضعي الكويرات. اطهي البطاطا في الماء المغلى ثم اهرسيها و ضفي معها الكريمة،الجبن،الفلفل و الملح ضيفي هذا الخليط في وسط كريات اللحم ثم رشيهم بجبن البارموزان. ادخليهم الفرن على درجة 200° لمدة 30 دقيقة. يقدم ساخنا. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,h]udgd ,wtjd lld.m 'vdrm ulg ;vdhj hggpl fhgf'h'h ;vdhj hggpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كريات, اللحم, بالبطاطا |
| |