صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,864
افتراضي مقادير وطريقة طبق جديد بالصور فخذة طراطور ، طريقة فخذة طراطور ، عمل فخذة طراطور




مقادير وطريقة طبق جديد بالصور فخذة طراطور طريقة فخذة طراطور عمل فخذة طراطورمقادير وطريقة طبق جديد بالصور فخذة طراطور طريقة فخذة طراطور عمل فخذة طراطورمقادير وطريقة طبق جديد بالصور فخذة طراطور طريقة فخذة طراطور عمل فخذة طراطور

فخذة طراطور ، طريقة فخذة طراطور ، عمل فخذة طراطور
فخذة طراطور ، طريقة فخذة طراطور ، عمل فخذة طراطور








فخذة طراطور



المكونات • 2/1 كيلو قطعة من فخذ الغنم
• ورقة غار
• خضار عطرية بصل – جزر – كرات- ثوم
• ملح وفلفل أسود اختياري
• 2 ملاعق طعام من الذبدة
• 50 غ من الجوز المفروم ناعما
• 1 ملعقة طعام من البقدونس
الطراطور:
• 2/1 كوب من الطحينة
• 4/1 كوب من الماء
• عصير ليمونتين أو الحموضة اختياري
• 2/1 ملعقة شاي من الثوم المدقوق
• رشة كمون
طريقة التحضير • نسيح الذبدة في طنجرة نضيف قطعة اللحم ونحمرها
• نتبل بالملح والفلفل الأسود نضيف الخضار العطرية والباقة العطرية نغمرها بالماء ومن ثم نغطي الوعاء جيدا ونطبخ لمدة ساعتين



• بعد الأستواء نتركها على جنب حتى تبرد
• نضع الطحينة في وعاء للخلط نضيف الماء تدريجا حتى نحصل على السماكة المطلوبة
• نضيف الليمون ونتبل بإضافة الثوم والملح والكمون
• ننسل الفخده باليد إلى خيوط صغيرة
• نسكب بالصحن ثم نغطي الفخده بصلصة الطراطور
• نزين بالجوز والبقدونس


اقرأ أيضا::


lrh]dv ,'vdrm 'fr []d] fhgw,v to`m 'vh',v K 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
فخذة, طراطور, طريقة, فخذة, طراطور, فخذة, طراطور


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مقادير وطريقة طبق جديد بالصور فخذة طراطور ، طريقة فخذة طراطور ، عمل فخذة طراطور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:26 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO