اكلات جديدة بالخطوات طريقة عمل صدور البط بصوص التوت

[حزينة منسية]

طريقة , صدور , البط , بصوص , التوت

اكلات جديدة بالخطوات طريقة عمل صدور البط بصوص التوت

* وجبة صحية من اللحوم (بط):
* المقادير:
4 صدور بط
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقتان صغيرتان قرفة مطحونة
4 ملاعق صغيرة سكر
1/2 كوب خل أحمر
1 ملعقة صغيرة نشا
120 جرام توت
1/4 كوب كريمة

* الطريقة:
- تستخدم شوكة لعمل ثقوب فى جلد البط بدون الوصول للحم.
- تشوح صدور البط فى إناء مدهون بالزبد على كلا الجانبين لمدة 10 دقائق.
- توضع صدور البط على مناشف ورقية للتخلص من الدهون.
- يخلط الملح والقرفة والسكر سوياً ثم ترش على جلد البط.
- يخلط الخل الحمر والكريمة والنشا فى إناء صغير الحجم، ثم يصب فى الإناء الذى تم تحمير البط فيه ويترك لمدة ثلاث دقائق مع التقليب حتى يغلظ قوام الصوص.
- يضاف التوت مع التقليب المستمر.
- توضع صدور البط فى الصوص على الجلد حتى يتحول السكر إلى ما يشبه الكراميل لمدة دقيقة واحدة.
- تقطع صدور البط إلى شرائح رقيقة ثم يصب فوقها الصوص وتقدم الشرائح وهى ساخنة.

اقرأ أيضا::

• اسهل طبق طريقة عمل طبق بط شهى ، صدور البط بصوص التوت

• مطبخ منتدى صور حب طريقة صدور البط بالتفاح - طريقة جديدة لتحضير البط

• اسهل اكلاتي طريقة البط بصوص التوت - وصفة جديدة من مطبخي

• خبرة ماما في المطبخ البط بصوص الصويا , طريقه عمل البط بصوص الصويا

• طبق ولا اطعم طريقة عمل صدور البط بصوص البرتقال والمسطردة

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj []d]m fhgo',hj 'vdrm ulg w],v hgf' fw,w hgj,j w],v hgf' fw,w