LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
جربي وادعيلي وصفتي بالصور طريقة عمل برجر بلحم الضأن * وجبة صحية لحم الضأن (): * المقادير: 1/2 كيلو لحم ضأن مفري ملعقتان صغيرتان من أوراق النعناع الطازج مقطعة إلي أجزاء صغيرة 1 ملعقة صغيرة ثوم مقطع إلي أجزاء صغيرة 1 ملعقة صغيرة خل 1 ملعقة صغيرة كمون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حلو 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 شرائح من خبز التوست 125 جرام من شرائح جبن الشيدر (أو أي نوع آخر) 1 ملعقة صغيرة مولاس (عسل) ملعقتان صغيرتان صغيرة زيت زيتون * الطريقة: - يخلط اللحم مع النعناع والثوم وزيت الزيتون. - ثم يضاف الخل والمولاس. - يتبل الخليط بالكمون والفلفل الحلو والأحمر والأسود والملح، تخلط جميع المكونات جيداً. - يشكل اللحم علي هيئة فطائر صغيرة. - يشوي البرجر علي الشواية لمدة خمس دقائق تقريباً مع تقليبه علي كلا الجانبين. - توضع قطعة البرجر بين شريحتين من خبز التوست. ثم توضع شريحة الجبن فوقها. * القيمة الغذائية/المقدار: السعرات الحرارية = 482 البروتينات = 23 جرام إجمالي الدهون = 26 جرام الصوديوم (الأملاح) = 986 ملجم الكوليسترول = 82 ملجم الكربوهيدرات = 39 جرام الألياف = 3 جرام اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,h]udgd ,wtjd fhgw,v 'vdrm ulg fv[v fgpl hgqHk fv[v fgpl |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, برجر, بلحم, الضأن |
| |