طريقة اكلات شهية البطاطس الحارة - طريقة عمل البطاطس بالتوابل الهندية بالصور, المطبخ الهندي

[حياة القلب]

البطاطس , الحارة , طريقة , البطاطس , بالتوابل , الهندية , بالصور , المطبخ , الهندي

طريقة اكلات شهية البطاطس الحارة - طريقة عمل البطاطس بالتوابل الهندية بالصور, المطبخ الهندي

المقادير
زيت زيتون ,2 ملعقة
زنجبيل طازج ، مطحون, ملعقة صغيرة
كركم , ملعقة صغيرة
فلفل حار مقطع صغير, حبة
كمون , ملعقة صغيرة
بطاطس صغيرة,5 حبة
كزبرة خضراء مقطع, ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 350
- نقشر البطاطس ونسلقها في ماء مملح و بعد أن تنضج نتركها تجف جانباً
-نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة و نطهو البصل لمدة دقيقتين
- نضيف الزنجبيل و الكركم و الفلفل الحار و الكمون و رشة ملح و نقلب لمدة دقيقة
- نضيف البطاطس للخليط و نقلبها جيداً ثم تنقل في إلى الفرن ويتم و ضع بقية التوابل على البطاطس نتركها لمدة 20 دقيقة في الفرن إلى أن تنضج
- نرش كزبرة خضراء أو بقدونس على الوجه قبل التقديم

اقرأ أيضا::

• طبقي المفضل المطبخ الهندي ، طريقة تحضير البطاطس الحارة على الطريقة الهندية

• طريقة وصفات جديدة شهية قبة البطاطس . بالصور . طريقة تحضير قبة البطاطس . اكلات رمضانية . مطبخ رمضان . وصفات ر

• اطباق يم يم الارز الهندي - طريقة جديدة لعمل الارز - الارز بالتوابل الهندية بالصور ,المطبخ الهندي

• طريقة تجهيز وجبة بالصور الايدام - الايدام الهندي بالصور - طريقة عمل ايدام بالتوابل الهندية , المطبخ الهندي

• طريقة طبخ طريقة عمل البطاطس الحارة,المطبخ الهندي,أطباق عالمية,اكلات هندية شهية,تعليم الطبخ

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm h;ghj aidm hgf'h's hgphvm - ulg fhgj,hfg hgik]dm fhgw,v< hgl'fo hgik]d hgphvm 'vdrm hgf'h's fhgj,hfg hgik]dm