LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة اكله يمي يم طريقة عمل الريش المشوية . مشاوي العيد السعيد . اكلات العيد الشهية (تقدم مع طبق السلطة والبطاطا) المقادير: نصف كيلو ريش . نصف ليمونة . 3 حبات بصل . ثوم . بهارات مشكلة . فلفل أسود . ملح حسب الرغبة . كوب ماء . الطريقة : ترش الريش بالملح جيداً ويوضع فوقها البهارات المشكلة والفلفل الأسود وتخلط جيداً ثم نقوم بعصر نصف الليمونه فوقها ونعيد الخلط جيداً ونتركه لمدة ربع ساعة تقريباً . ثم نضع الريش في صينية ونضع قطع من البصل حسب الرغبة والثوم أيضاً ونضعها بالفرن لمدة ساعة ونصف حتى تنضج جيداً وتأخذ اللون الأحمر. تقدم مع البطاطس المسلوقة المهروسة أو أرز أبيض بالشعيرية مع طبق سلطة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm h;gi dld dl 'vdrm ulg hgvda hgla,dm > lah,d hgud] hgsud] h;ghj hgaidm hgvda hgla,dm lah,d hgud] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الريش, المشوية, مشاوي, العيد, السعيد, اكلات, العيد, الشهية |
| |