تعالي جربي طريقتي وأطباقي بالخطوات السمك المحمّص مع صلصة الفجل الحار , اكلات حواء , طريقة عمل فيليه السمك

[حلا]

السمك , المحمّص , صلصة , الفجل , الحار , اكلات , حواء , طريقة , فيليه , السمك

تعالي جربي طريقتي وأطباقي بالخطوات السمك المحمّص مع صلصة الفجل الحار , اكلات حواء , طريقة عمل فيليه السمك

المقادير


• بيضتان مخفوقتان

• كوب ونصف من رقائق جوز الهند المجفّفة، محمّصة قليلاً

• ملعقة كبيرة من الدقيق

• 4 شرائح من فيليه السمك، تبلغ زنة الواحدة 180 غراماً

• بقدونس وشرائح الليمون الحامض، للتزيين



لصلصة الفجل الحار:

• ملعقة كبيرة من صلصة الفجل الحار الجاهزة

• ملعقة صغيرة من الخردل ذي الحبيبات

• ملعقة صغيرة من مربى البرتقال

• ملعقة كبيرة من المايونيز



طريقة التحضير

1. يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يضع الدقيق في وعاء، والبيض في وعاء ثان، وجوز الهند في وعاء ثالث، مع مزج ملعقة كبيرة من الدقيق في وعاء جوز الهند.

2. تغمس كل شريحة من السمك في الدقيق، ثم في البيض، ثم في جوز الهند. توضع على صينية الخبز، وتحفظ داخل الثلاجة لمدة 10 دقائق.

3. لإعداد الصلصة: تخلط كلّ مكوّناتها معاً.

4. يشوى السمك في داخل الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو إلى أن ينضج تماماً ويصبح ذهبي اللون. ويقدّم مع الصلصة والبطاطا المقلية.



(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)

اقرأ أيضا::

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي بالخطوات سلطة بالسمك , مقادير عمل سلطه السمك , طريقة تحضير سلطه السمك الشهية

• تعالي جربي طريقتي وأطباقي الجديدة طريقة عمل حساء السمك على الطريقة الإيطاليّة

• طريقة تجهيز وصفة بالصور عمايل ايديا فيليه السمك بالصوص الابيض ...تحضير فيليه السمك ..فيليه السمك

• اطباق شرائح فيليه السمك الحار , طريقة تحضير شرائح فيليه السمك الحار . اطباق السمك اللذيذة

• طريقة تجهيز وجبات ولا اطعم طريقة تحضير فيليه السمك مع صلصة المشروم,مقادير عمل فيليه السمك,طبق فيليه السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd [vfd 'vdrjd ,H'fhrd fhgo',hj hgsl; hglpl~w lu wgwm hgt[g hgphv < h;ghj p,hx 'vdrm ulg tdgdi hglpl~w wgwm hgt[g hgphv h;ghj p,hx