طريقة عمل طبخ جديدة كفتة اللحم المفروم باللبن , كفتة اللحم بالزعتر , طريقة عمل الكفته بالزعتر

[Noga]

كفتة , اللحم , المفروم , باللبن , كفتة , اللحم , بالزعتر , طريقة , الكفته , بالزعتر

طريقة عمل طبخ جديدة كفتة اللحم المفروم باللبن , كفتة اللحم بالزعتر , طريقة عمل الكفته بالزعتر

المقادير:

كيلو لحم هبرة مفروم
حبة بطاطا كبيره مقطعة و مسلوقة و مهروسة
ملعقة طعام كبيره جزر مبروش ناعم جدا
حزمة صغيره بقدونس مفروم ناعم
2 حبة بصل مفروم ناعماً
3 فص ثوم مفروم ناعماً
علبه كبيره روب
كوب ماء
زيت نباتي للقلي
فص ثوم مفروم ناعم جدا
زعتر بري ( اوريغانو )


الطريقة:

- اقلي البصل المفروم في الزيت حتى يحمر .
- ضعي اللحمه في الخلاط الكهربائي مع البطاطا و الجزر و فصوص الثوم الثلاث و البصل المقلي ونصف كمية البقدونس .
- قطعي اللحمه الى كور متوسطة الحجم , قلبيها بالطحين قليلا حتى لا تلتصق باليد ثم كوريها و اضغطي عليها قليلاً , ضعيها في الثلاجه مدة ربع ساعه تقريبا .
- ضعي الروب والماء في القدر على النار حتى يغلي ثم اضيفي الثوم والزعتر .

- اقلي قطع اللحمه في الزيت حتى تستوي ثم ضعيها في اللبن المغلي و دعيها لمدة ربع ساعه تقريباً , ثم قدميها .

اقرأ أيضا::

• اطيب طريقة طبخ كفتة اللحم , طريقه عمل كفتة اللحم

• وصفاتي ولا احلى خطوات عمل اللحم بالزعتر , طريقة تحضير طبق اللحم بالزعتر

• طريقة اكلات اللحم بالزعتر . عمل اللحم بالزعتر,خطوات عمل اللحم بالزعتر,طرق تحضير طبق اللحم بالزعتر

• طريقة طبخ بالصور ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس , خطوات عمل اللحم بالزعتر , طرق تحضير طبق اللحم بالزعتر

• مقادير وطريقة اكله سهلة ستيك اللحم بالزعتر والبطاطس ، خطوات عمل اللحم بالزعتر ، Ways to prepare a meat dish Thyme

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg 'fo []d]m ;tjm hggpl hgltv,l fhggfk < fhg.ujv hg;tji