LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
من مطبخي طريقة أطباق جديدة شهية مخلل اشار ، طريقة عمل مخلل اشار ، كيفية عمل مخلل اشار .طريقة عمل المخللات .الطرشي المقادير ربع كيلوغرام فاصوليا خضراء 4 حبات جزر 4 حبات فلفل رومي ربع كيلوغرام حمص منقوع ربع كيلوغرام بازيلاء 2 فص ثوم ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة حلبة 2 كوب عصير ليمون ربع كوب زيت نباتي نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون ملعقة صغيرة خردل ملعقة صغيرة من حبة البركة ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة شومر حب 3 ملاعق ملح الطريقة تغسل الخضروات و تقطع أجزاء صغيرة ثم تغمر بالماء المغلي و تغطى قليلا يسلق الحمص ثم يضاف إلى الخضروات و كذلك البازيلاء و يقلب المزيج ثم يصفى تحمص البهارات ما عدا الشومر و حبة البركة تحميصا خفيفا ثم تطحن مع الثوم يضاف الثوم إلى الخضروات و كذلك الشومر و حبة البركة و ملح الليمون و يقلب المزيج جيدا ثم يوضع في قنينة زجاجية يضاف عصير الليمون و الزيت و تغلق القنينة جيدا لمدة أسبوع ثم يتم تقديمها اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk l'fod 'vdrm H'fhr []d]m aidm logg hahv K ulg ;dtdm >'vdrm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مخلل, اشار, طريقة, مخلل, اشار, كيفية, مخلل, اشار, طريقة, المخللات, الطرشي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |