LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل اشهى اكلات بالصور شوربة الخضار متنوعة بمكوناتها وغنية بفوائدها المقادير: ـ ملعقتا زيت زيتون للتحمير. ـ بصلة متوسطة الحجم. ـ 3 حبات من الثوم. ـ 1 بطاطا متوسطة الحجم. ـ جزرتان متوسطتا الحجم. ـ كوب من البازلاء الخضراء. ـ كوب من الفاصولياء الخضراء. ـ حبتا بندورة متوسطة الحجم. ـ حبة كوسا مقطعة. ـ كوب من الكرفس المقطع. ـ كوب من اللوبياء المقطع. ـ ملعقة صغيرة من الكمون + ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود + ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة + ملح حسب الرغبة. ـ خلاصة الدجاج الجاهزة. ـ 3 ـ 4 أكواب ماء للطبخ أو حسب الحاجة. طريقة التحضير: 1 ـ نضع في وعاء كبير زيت الزيتون ونحمّيه قليلا، ثم نضع عليه البصل المفروم والثوم ونقلبه إلى أن يذبل ويصفر لونه. 2 ـ نضيف أنواع الخضار ونتركها مغطاة على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر. 3 ـ نضيف البهارات جميعها والملح وخلاصة الدجاج أو اللحم ونحركها جيدا. نضيف الماء حتى يغمر خليط الخضار. 4 ـ نتركها على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى نتأكد من أن الخضار نضجت. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg hain h;ghj fhgw,v a,vfm hgoqhv ljk,um fl;,khjih ,ykdm ft,hz]ih hgoqhv ljk,um fl;,khjih ,ykdm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شوربة, الخضار, متنوعة, بمكوناتها, وغنية, بفوائدها |
| |