طريقة الذ الأطباق من مطبخي صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة

[عبير]

صينية , اللحم , المفروم , بالبشاميل , وكرات , البطاطس , المهروسة

طريقة الذ الأطباق من مطبخي صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة

، أكلات عربة ، صينية اللحم المفروم ،


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بسمـ الله الرحمن الرحيمـ











المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى




الطريقة


- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..



اللحم المفروم بصلصه البيتزا






نضع طبقه البشاميل






كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل






و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا







وهذا الشكل النهائى







وبالهنا والشفا

اقرأ أيضا::

• طريقة اطباق جديدة لذيذة صينية البطاطا المهروسة مع اللحم المفروم

• طريقة تحضير طبخات يم يم صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه , خطوات عمل صينيه اللحم المفروم

• عزومة كل يوم صينية اللحم المفروم بالبشاميل , طريقة عمل صينية اللحم المفروم بالبشاميل

• اجمل الوصفات اللحم المفروم بالياشاميل وكرات البطاطس

• وصفاتي ولا اشهى صينية البطاطس باللحم المفروم , طريقة عمل صينية البطاطس مع اللحم المفروم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm hg` hgH'fhr lk l'fod wdkdm hggpl hgltv,l fhgfahldg ,;vhj hgf'h's hgliv,sm hggpl hgltv,l fhgfahldg ,;vhj hgf'h's