طريقة عمل طبخات يم يم وصفات رااائعة بالدجاج . اكلات تجنن . اكلات رمضانية . اكلات ولا اروع

[منال]

وصفات , رااائعة , بالدجاج , اكلات , تجنن , اكلات , رمضانية , اكلات , اروع

طريقة عمل طبخات يم يم وصفات رااائعة بالدجاج . اكلات تجنن . اكلات رمضانية . اكلات ولا اروع

* شرائح الدجاج بالأعشاب العطرية





يحتاج صنعها بعض العنايو و هي تتكون من صدور دجاج محشوة بالجبنة النابلسية و الريحان و البقدونس و الزعتر و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود

* المقادير


* 1000 غرام من الدجاج الفيليه
* 5 قطع جبنة نابلسية
* باقة من الريحان
* باقة من البقدونس
* أعواد زعتر طازج
* عصير نصف ليمونة
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
* ملعقة ملح
* ماء

* الطريقة


* تفتح قطع الدجاج من الوسط بشكل أفقي إلى ما قبل نهاية الشريحة بحوالي 3 سنتيمتر ثم يمد بالشوبك
* يفرم البقدونس و الريحان و الزعتر و تفتت الجبن ثم تتعك و تخلط بالأعشاب المفرومة ثم يضاف الملح و الفلفل الأبيض و عصير الليمون
* تحشى قطع الدجاج بالخليط السابق بحث يغطي ما قبل الأطراف بحوالي سنتيمتر واحد
* توضع قطعة من الدجاج عند طرف الشريحة المفروشة و تطوى فوقها لتشكل أسطوانة سميكة ثم تلف كل أسطوانة بورق ألمنيوم و يحكم إغلاق الأطراف
* توضع صدور الدجاج في صينية واسعة و يصب فوقها الماء حتى منتصف ارتفاع الصينية و توضع على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج و يترك في الماء بعد رفعه من النار مدة نصف ساعة
* تفك اسطوانات الدجاج من ورق الألمنيوم ثم تجفف تماما من الماء و تقطع إلى شرائح بشكل مائل ثم تقدم

اقرأ أيضا::

• طريقة وصفات تشكيلة سندوتشات رااائعة . مجموعة اكلات تجنن . مخبوزات وشندوتشات تجنن

• عمل أطباق عمايل ايديا اكلات رمضانية ’ اكلات دجاج بالصور ,وصفات بالدجاج سريعه ,اكلات لفطور الرمضاني سريعه

• طريقة اكلات اكلات جديدة وسهلة طبخات رمضانية بالفرن مكرونه بالباشميل سريعه اكلات رمضانية شهي

• طريقة تجهيز طبخات مميزة اكلات رمضانية . اكلات تجنن . رمضان على الابواب . مجموعة اكلات رووووووعة . اكلات رمضان

• طريقة تحضير وصفاتي ولا اطعم * أرز السليق بالدجاج. الدجاج مع الارز . اكلة رااائعة . مجموعة اكلات تجنن . اكلات

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg 'fohj dl dl ,wthj vhhhzum fhg][h[ > h;ghj j[kk vlqhkdm ,gh hv,u vhhhzum