طريقة عمل وصفات يم يم كبة التوست بالدجاج.طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج .مأكولات رمضانية.مائدة رمضان

[خديجة]

التوست , بالدجاجطريقة , تحضير , التوست , بالدجاج , مأكولات , رمضانيةمائدة , رمضان

طريقة عمل وصفات يم يم كبة التوست بالدجاج.طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج .مأكولات رمضانية.مائدة رمضان

طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج



لتحضير طبق كبة التوست بالدجاج، يلزم توفير المقادير التالية:

كيلو غرام دجاج مسلوق.
باكيت توست.
زيت ذرة للقلي.
فصين ثوم مهروس.
حبة بصل مفروم.
ملعقة صغيرة بهارات الكاري.
ربع ملعقة صغيرة كركم.
ربع ملعقة صغيرة هيل.
ملعقتين كبيرتين كزبرة مفرومة.
كوبين بقسماط.
حبتين بيض.
كوبين حليب.
ملح وفلفل، حسب الرغبة.

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:

• ضعي الزيت في مقلاة واسعة، وضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت جيدا.

• أضيفي البصل والثوم.، ثم قلبي باستعمال ملعقة خشبية إلى أن يلين.

• أضيفي الدجاج، الملح، الفلفل، الكركم، الهيل، بهارات الكاري، ثم قلبي الدجاج لعدة دقائق ليتشرب الدجاج بطعم البهارات.

• ضعي الحشو في طبق واسع ودعيه ليبرد تماما.

• خذي قطعة من التوست وضعيها في الحليب لتتشرب بكمية خفيفة منه.

• أحضري ثلاثة أطباق عميقة، ضعي البيض في طبق وفي الطبق الثاني ضعي الحليب وضعي الدقيق في الطبق الثالث.
• ضعي التوست في باطن الكف ومديها قليلا. ثم أقفلي التوست على الحشو مع الضغط عليها بباطن اليد بخفة إلى أن تصبح على شكل كبة أو إصبع عريض.

• ضعي الكبة في البيض وقلبيها بخفة لتتغطى بطبقة وفيرة منه ثم ضعيها في البقسماط.

• ضعي دفعة من حبات الكبة في الزيت واقليها لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.

• أنقلي الكبة على قطعة من ورق المطبخ ودعيها لتتخلص تماما من الزيت الفائض.

• قدمي الكبة ساخنة مع تشكيلة من المخللات والسلطات.

اقرأ أيضا::

• طريقة عمل اكلة كبة الدجاج - كبة التوست بالدجاج - طريقة تحضير كبة التوست بالدجاج - مقادير كبة التوست

• طريقة اكلات جديدة لذيذة التوست بالدجاج ، كيفية عمل التوست بالدجاج ، طريقة تحضير التوست بالدجاج

• مقادير وطريقة اكله مميزة رول التوست بالدجاج , مقادير تحضير رول التوست بالدجاج, طريقة اعداد رول التوست بالدجاج

• طريقة عمل الذ اكلة تحضير كبة التوست بالدجاج . اعداد كبة التوست بالدجاج .مقادير تجهيز كبة التوست بالدجاج

• مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور طريقة عمل التوست بالدجاج . تحضير التوست بالدجاج , مقادير تحضير التوست بالدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg ,wthj dl dl ;fm hgj,sj fhg][h[>'vdrm jpqdv fhg][h[ >lH;,ghj vlqhkdm>lhz]m vlqhk fhg][h['vdrm jpqdv hgj,sj fhg][h[