#1
| |||
| |||
وصفة سهلة من مطبخي طريقة عمل جمبري مشوي طريقة عمل جمبري مشوي * وجبة صحية من الأسماك وفواكه البحر: * المقادير: 3 ملاعق كبيرة صوص فول الصويا 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم (داكن) فصان ثوم مفريان 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1/2 كيلو جمبري حجم كبير مقشر * الطريقة: - يخلط صوص فول الصويا مع الخل وزيت السمسم والثوم والفلفل الأحمر في إناء صغير حتى تمام مزجهما جيداً. - يغطى الإناء ثم يوضع في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. - يضاف الخليط السابق إلى الجمبري ثم يوضع الجمبري في كيس يحكم غلقه ويترك في الثلاجة من 1/2 - 2 ساعة. - تجهز الشواية والأسياخ، ثم يوضع الجمبري على الأسياخ ويدهن بالخليط الباقي ويتم تقليبه على الفحم حتى تمام نضجه واكتسابه اللون الذهبي. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigm lk l'fod 'vdrm ulg [lfvd la,d |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, جمبري, مشوي |
| |