طريقة عمل الذ اكلة عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة وصفات رمضان - اكلات رمضانيه

[الحب الصامت]

المقلوبة , بالصور , خطوة , خطوة , وصفات , رمضان , اكلات , رمضانيه

طريقة عمل الذ اكلة عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة وصفات رمضان - اكلات رمضانيه

عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة

وصفات رمضان - اكلات رمضانيه

المقادير المطلوبة طبعا عالبركة و حسب العيلة..

دجااجة مسلوقة و البهارات المستخدمة معروفة هيل و فلفل اسود و بهار حلو و طبعا اهم شي القرفة للمقلوبة و مكعبين ماجي و ملح...

مرقة الدجاج

باذنجان مقطح شرايح و مملح و يترك مدة نص ساعة قبل القلي ممكن استخدام الزهرة للي ما بيحبو الباذنجان او مشكل بطاطا و باذنجان و زهرة حسب الرغبة

فصوص ثوم غير مقشرة تنقع بالماء

بندورة مقطعة شرائح

ارز مغسول و منقوع

الطريقة..





نقلي الباذنجان بزيت غزير هكذا


ثم يوضع على ورق نشاف ليمتص الزيت

يصفى الارز من الماء و نرش عليه قليل من البهارات المستخدمة

في قاع القدر نضع قليل من السمنة و نرش القليل من الارز

ثم نصف الطماطم و نوزع فصوص الثوم

نصف الباذنجان فوق الطماطم

ثم الدجاج و يرش عليه القليل من البهارات

ثم نضع الارز و نساوي السطح بالملعقة

ثم نضيف كمية من مرقة الدجاج اللازمة لنضج الارز

و توضع على نار عالية الى ان تقل كمية المرقة و تصل تحت الارز بقليل .تخفف الى نار هادئة

و تترك على التار الى ان ينضج الارز تماما







و ثم نقلبها لكن بعد ان تبرد ..لا تعملو متلي عالعجلة قلبتها سخنة و صارت مقلوبة مايلة



يم يم يم


و تقدم مع السلطة طبعا و لبن مع نعنع و ثوم و خيار..و يالله تفضلو لا تستحو

اقرأ أيضا::

• من مطبخي اشهى أطباق بالصور عمل المقلوبة بالصور خطوة خطوة المقادير

• وجبات جديدة محشى الكرنب بالصور خطوة خطوة , اكلات ساخنة

• طريقة اكلات دجاج مشوي بالفرن بالصور خطوة خطوة يهووووس (لا يفوتكم)

• اطيب اكلة & دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة &

• طبخة ومعلومة المقلوبة خطوة خطوة بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm ulg hg` h;gm hglrg,fm fhgw,v o',m ,wthj vlqhk - h;ghj vlqhkdi fhgw,v o',m