مقادير وطريقة وصفة بالصور لحم عجل بالخضار.طريقة تحضير طبق لحم العجل بالخضار.اشهى افطار رمضاني.اطباق رمضان

[الحب الصامت]

بالخضارطريقة , تحضير , العجل , بالخضاراشهى , افطار , رمضانياطباق , رمضان

مقادير وطريقة وصفة بالصور لحم عجل بالخضار.طريقة تحضير طبق لحم العجل بالخضار.اشهى افطار رمضاني.اطباق رمضان

لحم عجل بالخضار . طريقة تحضير طبق لحم العجل بالخضار . اشهى افطار رمضاني . اطباق رمضان







طريقة صنع لحم العجل بالخضار في شهر رمضان










طريقة صنع لحم العجل بالخضار في شهر رمضان




المقادير:
-600 غرام من لحم العجل المقطّع إلى قطع كبيرة
-نصف كيلوغرام من أرز بسمتي
-300 غرام من الفليفلة الحمراء والصفراء والخضراء
-600 غرام من البطاطس
-150 غراماً من الجزر
-50 غراماً من زيت الزيتون
-ليتر من مرق اللحم
-ملعقة صغيرة من حبوب البهار الأسود
-ملعقة صغيرة من حبوب البهار الأحمر
-50 غراماً من الكريما الطازجة
-ملح وبهار أبيض، حسب الرغبة
-أوراق نعناع مقلية، للتزيين.

طريقة التحضير:
1 -تغسل الخضر، وتقطّع بشكل دائري، ثم تخلط مع زيت الزيتون والملح والبهار، وتشوى في داخل الفرن.
2- يدقّ لحم العجل حتى يصبح رقيقاً، ثم يحشى بالفليفلة والجزر، ثم يلفّ ويوضع في الفرن، لمدّة ربع ساعة.
3- يطهى الأرز لينضج، ثم يسكب في طبق التقديم، وإلى جانبه شرائح البطاطس التي يوضع اللحم فوقها، والصلصة التي تعدّ عبر غلي مرق اللحم مع حبوب البهار الأسود وحبوب البهار الأحمر والكريما الطازجة، حتى تشتدّ.
(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور رولات بالخضار

• تحضير أطباق سهلة عمايل ايديا دجاج مشوي بالخضار - طريقة عمل الدجاج المشوي بالخضار - سحور رمضاني - اطباق رمضانيه

• طريقة تجهيز وصفة يمي يم طبق الارز بالخضار , المطبخ الصيني ,مقادير عمل أرز بالخضار,مأكولات عالمية,اطباق شهية

• طريقة الذ الطبخات فطر بالخضار , مقادير وطريقة عمل طبق الفطر بالخضار مع الصوص , طبق فطر بالخضار الشهي

• مقادير وطريقة وصفة بالخطوات بامية بالخضار , خطوات عمل باميه بالخضار , طكرق عمل تحضير طاجن باميه بالخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,wtm fhgw,v gpl u[g fhgoqhv>'vdrm jpqdv 'fr hgu[g fhgoqhv>hain ht'hv vlqhkd>h'fhr vlqhk fhgoqhv'vdrm jpqdv hgu[g fhgoqhvhain ht'hv vlqhkdh'fhr