مقادير وطريقة وجبة جديد لذيذ فيليه الدجاج المشوي , طريقة فيليه الدجاج المشوي , Grilled chicken fillet

[حلا]

فيليه , الدجاج , المشوي , طريقة , فيليه , الدجاج , المشوي , Grilled , chicken , fillet

مقادير وطريقة وجبة جديد لذيذ فيليه الدجاج المشوي , طريقة فيليه الدجاج المشوي , Grilled chicken fillet

فيليه الدجاجالمشوي, طريقةفيليهالدجاجالمشوي, Grilledchickenfillet

















المقادير :

4 قطعة فيلية دجاج
1/2 كوب لبنة
1/4 كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة أوريجانو
1 حبة كبيرةبصل جوانح
1 حبة متوسطة فلفل حلو أحمر شرائح
1 حبة متوسطة فلفل حلو أصفر شرائح
1 حبة متوسطة فلفل حلو أخضر شرائح
6 حبة مشروم شرائح


طريقة التحضير:
1. أحضري قطعة من ورق الزبدة.أنثري عليها قليل من الزيت بواسطة بخاخ الزيت.ضعي قطع الدجاج على ورقة الزبدة. أحضري ورقة زبدة ثانية وانثري عليها قليل من الزيت. ضعي الورقة الثانية على الدجاج. باستعمال مطرقة اللحم إطرقي على قطع الدجاج عدة طرقات بخفة إلى أن تصبح رقيقة بعض الشيء.
2. في طبق عميق ضعي اللبنة، برش الليمون، الزيت، الثوم، النعناع والأوريجانو. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتختلط ويتكون خليط ناعم.
3. ضعي قطع الدجاج في خليط اللبنة. دعي الدجاج لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.
4. ضعي شواية من الصاج أو مقلاة سميكة القاعدة على نار قوية إلى أن تسخن تماما.
5. إمسحي الصاج بقليل من زيت الزيتون.
6. وزعي شرائح البصل، الفلفل الاحمر، الاصفر، الأخضر وشرائح المشروم على الصاج الساخن.قلبي الخضروات لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.
7. باستعمال ملعقة معدنية عريضة أنقلي الخضروات إلى طبق التقديم.أحتفظي بها ساخنة.
8. ضعي قطع الدجاج على الصاج.إنتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي.باستعمال ملقط المطبخ إقلبي قطع الدجاج على الجهة الثانية وانتظري لعدة دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون.قلبي الدجاج عدة مرات إلى أن ينضج تماما.
9.ضعي قطع الدجاج على الخضروات المشوية وقدميها ساخنة.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة سهلة عمايل ايديا ساندوتش فيليه الدجاج , مقادير تحضير ساندوتش فيليه الدجاج , اشهى سندوتش , لفائف فيليه

• مقادير وطريقة وصفه بالصور من مطبخي طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار.خطوات تحضير الدجاج المشوي مع الخضار.اكلات رمضانية

• وصفة سهلة وصفات طبخ . طريقة عمل الدجاج المشوي , Grilled chicken in the oven

• مقادير وطريقة وجبه طريقة عمل سمك فيليه علي الطريقة التركية , سمك فيليه لذيذ , كيفية تحضير سمك فيليه

• طريقة تجهيز اشهى وجبة بالصور طريقة عمل الدجاج المشوي , Grilled chicken in the oven

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,[fm []d] g`d` tdgdi hg][h[ hgla,d < 'vdrm Grilled chicken fillet hg][h[ hgla,d