صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,731
افتراضي وصفات بطريقة جديدة كبسة الدجاج , اعملى كبسة الدجاج , طريقه عمل كبسة الدجاج




وصفات بطريقة جديدة كبسة الدجاج اعملى كبسة الدجاج طريقه عمل كبسة الدجاجوصفات بطريقة جديدة كبسة الدجاج اعملى كبسة الدجاج طريقه عمل كبسة الدجاجوصفات بطريقة جديدة كبسة الدجاج اعملى كبسة الدجاج طريقه عمل كبسة الدجاج



كبسة الدجاج




تعتبر الكبسة من المأكولات الخليجية المشهورة جدا و هي عبارة عن الأرز و الدجاج و البصل و الطماطم و الليمون الناشف و القرفة و الهيل

المقادير

3 كوب أرز

ملعقة كبيرة سمن أو زيت

1حبة بصل

1000 غرام من الدجاج مقطع أرباع

1 حبة طماطم

1/4 كوب صلصة طماطم

2 ليمون ناشف

6 حبات هيل

2عود قرفة

4 قرنفل

2ورق غار

4 حبات فلفل أسود

ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة

ماء

الطريقة

يغسل الأرز و ينقع في الماء حوالي ساعة ثم يصفى

يقطع البصل و الطماطم قطع صغيرة

يحمر البصل في الزيت ثم يترك جانبا

يحمر الدجاج في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبيا

يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و نصف كمية البصل و الليمون الناشف و الهيل و القرفة و القرنفل و الملح و الفلفل الأسود و 4 أكواب من الماء و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة إلى أن ينضج الدجاج

يضاف بهارات الكبسة و يحرك المزيج جيدا

يضاف الأرز إلى الدجاج و يغطى بالماء بقدار 1 سم تقريبا و يترك إلى أن ينضج الأرز ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالبصل المحمر


اقرأ أيضا::


,wthj f'vdrm []d]m ;fsm hg][h[ < hulgn 'vdri ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كبسة, الدجاج, اعملى, كبسة, الدجاج, طريقه, كبسة, الدجاج

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفات بطريقة جديدة كبسة الدجاج , اعملى كبسة الدجاج , طريقه عمل كبسة الدجاج

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO