مقادير وطريقة وصفه يمي يم شوربة البطاطا بالبصل,شوربة البطاطس بالبصل,شوربة رمضان,

[Noga]

شوربة , البطاطا , بالبصلشوربة , البطاطس , بالبصلشوربة , رمضان

مقادير وطريقة وصفه يمي يم شوربة البطاطا بالبصل,شوربة البطاطس بالبصل,شوربة رمضان,

شوربة البطاطا بالبصل





المقادير :

2 ملعقة طعام زيت نباتي .
900 جرام بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات .
1 جزرة مقطعة إلى مكعبات .
2 بصل مقطعة إلى حلقات .
2 فص ثوم مدقوق .
2/1 2 كوب مرقة خضار .
4/1 1 كوب عصير برتقال غير محلى .
1 كوب زبادي طازج .
2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم .
ملح وفلفل .

للزينة:

حزمة بقدونس .
قشر برتقال .

الطريقة :

سخني الزيت النباتي في قدر كبيرة وأضيفي مكعبات البطاطا والجزر وحلقات البصل والثوم.
اخلطيها برفق لمدة 5 دقائق مع تقليبها باستمرار.
أضيفي مرقة الخضار وعصير البرتقال واجعليها تغلي.
خففي الحرارة حتى يغلي برفق ثم غطي القدر واجعلي الخضار تطبخ لمدة 20 دقيقة أو حتى تلين مكعبات البطاطس الحلوة والجزر.
انقلي المزيج إلى خلاط كهربائي على دفعات ثم اخلطيها لدقيقة واحدة حتى يصبح قوامها ناعماً.
أعيدي المزيج إلى القدر بعد شطفها.
اسكبي الزبادي الطازج والبقدونس وطعميها بالملح والفلفل .
قدمي الشوربة مزينة بالبقدونس وقشر البرتقال.

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة اشهى وصفه من مطبخي طريقة تحضير شوربة اللوز.خطوات اعداد شوربة اللوز .شوربة اللوز الرمضانية.شوربة رمضان

• مقادير وطريقة الذ طبخة شوربة البطاطا بالكريمة.طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمه.شوربة البطاطس.تحضير شوربة

• مقادير وطريقة وصفه شوربة رمضان سريعه , اجمل شوربة لرمضات طريقة عمل شوربة الهريس سهية سريعة دايت

• مقادير وطريقة أكلة شهي شوربة رمضان , شوربة الصينية , شوربة الربيان , شوربة منال العالم , شوربات شهية

• طريقة اطباق يمي يم شوربة البطاطس ,شوربة البطاطا,شوربة رمضان,

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm ,wti dld dl a,vfm hgf'h'h fhgfwg