صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,010
افتراضي طريقة تجهيز وصفه سهلة طريقة الدجاج مع الكاجو , الدجاج بالكاجو مع الارز , تحضير الدجاج مع الكاجو بالصور




طريقة تجهيز وصفه سهلة طريقة الدجاج مع الكاجو الدجاج بالكاجو مع الارز تحضير الدجاج مع الكاجو بالصورطريقة تجهيز وصفه سهلة طريقة الدجاج مع الكاجو الدجاج بالكاجو مع الارز تحضير الدجاج مع الكاجو بالصورطريقة تجهيز وصفه سهلة طريقة الدجاج مع الكاجو الدجاج بالكاجو مع الارز تحضير الدجاج مع الكاجو بالصور









المقادير:
بياض بيضة واحدة
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة مذوبة في ملعقتي طعام من الماء
صدر دجاج من دون جلد مقطع إلى قطع حجمها ٢،٥ سم
١٠ ملاعق طعام من الزيت النباتي
نصف كوب من الكاجو النيء
رأسان من البصل الأخضر، مقطعان إلى قطع حجمها ٢،٥ سم
رأس فلفل أخضر مقطع إلى قطع
ملعقتا طعام من صلصة الصويا
ملعقة صغيرة من السكر
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
٢ أو ٣ ملاعق طعام من الماء.
طريقة التحضير:
تخلط قطع الدجاج في وعاء مع بياض البيضة، والملح، والفلفل، ودقيق الذرة المذوب. يترك المزيج منقوعاً لمدة ساعة على الأقل.
يقلى الكاجو في الزيت، ثم يترك جانباً.
تستعمل المقلاة نفسها لقلي قطع الدجاج فوق نار قوية جداً حتى يتغير لونها. يضاف البصل الأخضر والفلفل الأخضر. يقلى الكل معاً لبعض الوقت وبسرعة كبيرة، شرط إبقاء النار قوية جداً لتفادي ذبول الخضار وتغير لونها.
تخلط صلصة الصويا مع السكر ودقيق الذرة والماء في وعاء صغير.
يصب هذا المزيج فوق اللحم والخضار. يحرك الكل جيداً، ويضاف إليه الكاجو المقلي. يقدم الطبق مع الأرز المطهو.


اقرأ أيضا::


'vdrm j[id. ,wti sigm hg][h[ lu hg;h[, < fhg;h[, hghv. jpqdv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الدجاج, الكاجو, الدجاج, بالكاجو, الارز, تحضير, الدجاج, الكاجو, بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة تجهيز وصفه سهلة طريقة الدجاج مع الكاجو , الدجاج بالكاجو مع الارز , تحضير الدجاج مع الكاجو بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:08 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO